Te gustará saber que…
Los tintos de Rías Baixas ganan cada vez más fans gracias a vinos como Goliardo 2018, heredero del anterior Bastión de la Luna. Se trata de un coupage de las variedades autóctonas Caiño, Loureiro y Espadeiro, junto con un pequeño porcentaje de Sousón, de gran profundidad y elegancia.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2018 |
Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
Bodega: | Bodega Forjas del Salnés |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Espadeiro, Loureiro, Sousón, Caiño |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12% |
Descripción de Goliardo 2018
Goliardo 2018 (Espadeiro, Loureiro, Sousón y Caiño)
NOTA DE CATA:
- Nariz: floral, aromático, elegante.
- Boca: profundo y equilibrado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rias Baixas
VIÑEDO: Entre 45 y 180 años, de canto rodado, arenoso y granítico.
UVAS: Espadeiro, Loureiro, Sousón, Caiño.
ENVEJECIMIENTO: Vendimia manual. Crianza de 12 meses en barricas de 225 y 500 litros, además de en fudre de 1.500 litrosde 4º a 10º año.
ELABORACIÓN: Realiza la fermentación maloláctica.
Cómo servir
Temp. de consumo
16-18ºC