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Rías Baixas

Goliardo Espadeiro 2017

75cl

RP93Parker

Goliardo Espadeiro 2017

31,50€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Bodega Forjas del Salnés
Volumen: 75cl
Uvas: Espadeiro
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Bodega Forjas del Salnés es el elaborador de Goliardo Espadeiro 2017 (31,50€), un vino tinto de la DO Rías Baixas con los mejores racimos de espadeiro de la añada 2017 y con 12.5º de grado alcohólico. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 93.

Descripción de Goliardo Espadeiro 2017

Goliardo Espadeiro 2017 (Espadeiro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rojo cereza brillante.
  • Nariz: Aromas a frutos negros, arándanos, notas minerales y con notas de terruño arenoso-calcáreo.
  • Boca: Seco, de buena acidez, gusto a frutas maduras, un poco amaderado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Galicia, España.

VIÑEDO: Bodega Forjas del Salnés.

UVAS: Espadeiro.

ENVEJECIMIENTO: Se efectúa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros.

ELABORACIÓN: Se realiza la vendimia completamente manual, luego se despalillan y se prensan las uvas seleccionadas, la fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable a temperaturas controladas.

MARIDAJE DEL VINO: Buen acompañante de carnes rojas asadas, cocidos, verduras, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, arroces de carne.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Puntos

RP93Parker

Opiniones de Goliardo Espadeiro 2017

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Goliardo Espadeiro 2017 (Array) 750ml, 100% Espadeiro
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Opiniones sobre otras añadas de Goliardo Espadeiro 2017200820162014

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza oscuro. Aroma con carácter, complejo, mineral,
piedra seca, balsámico, expresión frutal, fruta roja.
Boca potente, ligero, seco, varietal, buena acidez
- Puntuación: 90
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4/5

Uvinum lo tenía al mejor precio y lo compré aquí.
Color alegre. Me ha parecido encontrar sobre todo aromas ahumados en este Bodega Forjas del Salnés. Un final de boca con un toque salino.
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4/5

Aromas ricos de regaliz y menta. Me encantó la ligera aspereza.
Una buena opción.
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