Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2016 Otras añadas |
Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
Bodega: | Bodega Forjas del Salnés |
Volumen: | 75cl |
Uvas: | Loureiro |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Goliardo Loureiro 2016
Goliardo Loureiro 2016 (Loureiro)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo ciruela madura de capa media alta, limpio y brillante.
- Nariz: aromas a frutos negros (ciruela madura), con mucho sotobosque.
- Boca: entrada poderosa, muy mineral y acidez equilibrada.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.
VIÑEDO: viñedos emparrados a una altitud de 10 metros sobre el nivel del mar. Suelo arenoso y canto rodado. Suelo arenoso y de canto rodado.
UVAS: 100% Loureiro tinto.
ENVEJECIMIENTO: este vino tiene 12 meses de crianza en barricas de 600 litros.
ELABORACIÓN: la vendimia se lleva a cabo de forma manual. La fermentación se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable con un 100% de los granos despalillados.
MARIDAJE DEL VINO: carnes a la parrilla y estofados.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
Opiniones de Goliardo Loureiro 2016
Rojo cereza vivo. Huele a cedro. He bebido poco pero me ha gustado.
Me lo tomé con cocochas de bacalao. Muy bien.
Me gustó compartir este vino con esa persona especial.