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Rías Baixas

Granbazán Etiqueta Ámbar 2019

75cl

GP90Peñín

Granbazán Etiqueta Ámbar 2021

13,50€
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Granbazán etiqueta ámbar se elabora con el máximo esmero de principio a fin: selección de los mejores racimos en viñedo y bodega, uso del mosto lágrima, contacto sobre lías finas y sueño en botellero (porque las prisas son enemigas). Todo ello lo convierte en el emblema de la casa, un blanco seductor que en nariz despliega aromas de fruta tropical como lichi o guayaba. En boca es largo y voluptuoso, con concentración y acidez cítrica. Ha recibido numerosos premios como mejor vino blanco joven de España en la edición 2020 de los Premios Baco, además de mejor vino blanco de España y mejor Rías Baixas en el International Wine Challenge.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Bodega Granbazán
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
Puntuación De James Suckling: 94

Descripción

Granbazán Etiqueta Ámbar 2019 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, ribete verdoso. Limpio y brillante.
  • Nariz: nariz de intensidad alta, notas tropicales y a frutos amarillos.
  • Boca: muy sabroso, intenso y acidez equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas

VIÑEDO: el viñedo se localiza en Tremoedo, situado en Vilanova de Arousa, en pleno Valle del Salnés. Las vides se plantan "en parra", a unos 2 metros por encima del suelo para maximizar la exposición al viento, y la disminución de la humedad. Suelo de origen granítico.

ENVEJECIMIENTO: se realizan trasiegos y el vino envejece durante 8 meses con sus lías finas.

ELABORACIÓN: la vendimia se realiza de forma manual. Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlada en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas.

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Cómo servir

Temp. de consumo

7-10ºC

Maridaje

EntrantesJamón y embutidosCarnePescadoCarne blancaPescado blanco

La Bodega

Bodega Granbazán

Bodega Granbazán

La bodega Granbazán es el primer fruto del proyecto enológico Agro de Bazán, iniciado en el año 1980.

Más sobre la Bodega

Puntos y premios

GP90Peñín 2020 - Gran BACCHUS de Oro - BACCHUS 2020

Opiniones de Granbazán Etiqueta Ámbar 2019

7 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Granbazán Etiqueta Ámbar 2019:Puntuar Granbazán Etiqueta Ámbar 2019:

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante.
  • Nariz: En nariz es de intensidad alta, notas tropicales y a frutos amarillos.
  • Boca: En boca es muy sabroso, intenso y acidez equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rias Baixas

VIÑEDO: Bodega Granbazán

UVAS: Albariño

ENVEJECIMIENTO: Se realizan trasiegos y el vino envejece durante 8 meses con sus lías finas.

ELABORACIÓN: Despalillado y maceración en frío de 6 a 8 horas. Fermentación controlado en depósito de acero inoxidable. Trabajo de lías finas.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino blanco va muy bien con platos de mariscos y pescados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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