Rías Baixas
La Val Sousón 2018
75clLa Val Sousón 2018
14,24€
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2018 |
| Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
| Bodega: | La Val |
| Volumen: | 75cl |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de La Val Sousón 2018
La Val Sousón 2018
NOTA DE CATA:
- Vista: De capa alta casi oscuro con ribetes violáceos
- Nariz: Presenta una alta intensidad aromática, predominando los frutillos rojos silvestres como la mora, apuntes florales, tostados, tinta china, hierbas atlánticas, laurel y una elegante mineralidad.
- Boca: En boca es un vino lleno de frescura y frutosidad, con sensaciones minerales y salinas muy atlánticas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rias Baixas
VIÑEDO: La Val
UVAS: Sousón
ENVEJECIMIENTO: Fermentación maloláctica durante 6 meses en barricas de roble francés de Allier
ELABORACIÓN: Despalillado completo y maceración prefermentativa en frío. Fermentación lenta a 22 ºC
MARIDAJE DEL VINO: Ideal para acompañar quesos gallegos frescos, pulpo, pescado, arroces, pasta y carnes blancas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12° - 16°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%
