Te gustará saber que…
Martín Códax, el personaje que dio nombre a nuestro albariño, fue uno de los trovadores gallegos más importantes del medievo.
El albariño "Martín Códax" se elabora siguiendo un riguroso y esmerado proceso para garantizar su pureza varietal y la esencia tradicional de los vinos originarios del Salnés.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2013 Otras añadas |
Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
Bodega: | Bodegas Martín Codax |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Albariño |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12% |
Descripción de Martín Códax 2013
Martín Códax 2013 (Albariño)
NOTA DE CATA:
- Vista: Martín Códax 2013 es un vino limpio, brillante de color amarillo limón con reflejos verdosos
- Nariz: Intensidad media con notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. Predomina la nota florarl (espino blanco, jazmín y azahar) y un fondo herbáceo tipo heno.
- Boca: Envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rias Baixas
VIÑEDO: Bodegas Martín Codax
UVAS: 100% Albariño
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
MARIDAJE DEL VINO: Mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%Vol.
La Bodega
Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax fue inaugurada en 1986 por iniciativa de un grupo de viticultores.
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