Tendencias:

Rías Baixas

Pazo San Mauro 2018

Volumen 75cl

RP90ParkerGP90Peñín

Pazo San Mauro 2018

13,25€
13,25€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Marqués de Vargas
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%
De bodegas Marqués de Vargas (Rías Baixas) nos llega Pazo San Mauro 2018 (13,25€), un vino blanco cuya selección contiene albariño de la añada 2018 y cuyo volumen de alcohol es de 12º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y cuenta con puntuación de robert parker: 90 y nota peñín: 90.

Descripción de Pazo San Mauro 2018

Pazo San Mauro 2018 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, destellos dorados.
  • Nariz: expresivo, aromas de fruta blanca (pera en almíbar) envueltos en notas herbáceas muy agradables, recuerdos de anís estrellado y de camomila.
  • Boca: una entrada suave, reafirmándose aromáticamente en el paso, con una excelente acidez y nervio. Final levemente amargo y de gran persistencia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.VIÑEDO: los suelos graníticos de la finca aportan mineralidad al vino. Las horas de sol que reciben las cepas debido a su orientación favorecen una mayor concentración de los aromas de la variedad.UVAS: Albariño.

ELABORACIÓN: uva vendimiada de forma manual, al igual que su selección. Posteriormente, maceración a baja temperatura y fermentando en acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: pescados y mariscos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Ver más

La Bodega

Marqués de Vargas

Marqués de Vargas

El proyecto familiar Marqués de Vargas cuenta con tres bodegas en tres de las principales DO de España: Ribera del Duero, Rioja y Rías Baixas.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP90ParkerGP90Peñín

Opiniones de Pazo San Mauro 2018

4

9 opiniones de clientes
  • 5
    0
  • 4
    9
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Tu puntuación de Pazo San Mauro 2018:Puntuar Pazo San Mauro 2018:

4 /5

Vino Blanco Pazo de San MauroEste vino está elaborado a partir de uva 100% Albariño y en la bodega Pazo de San Mauro que se encuentra en el Condado de Tea,  la zona más meridional y soleada de la Denominación Rías Baixas, con un microclima excepcional de influencia atlántica, que se caracteriza por temperaturas suaves y abundantes lluvias, además de contar con las horas necesarias de sol óptimas para que las uvas de los viñedos del Pazo de San Mauro alcancen una maduración más completa y temprana. Con ello, obtenemos una mayor precisión y calidad en la elaboración de nuestros vinos.Además, una característica especial es el suelo granítico de la finca, geológicamente antiguo, que aporta a los vinos su carácter complejo y mineral.Se realiza la vendimia a mano, escogiendo en el propio viñedo las mejores uvas para nuestros vinos. Una vez entradas las uvas, se someten a una maceración a baja temperatura, durante varias horas, para extraer la mayor cantidad de principios aromáticos.Durante los siguientes 15 días, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable a 17-18ºC antes de estabilizarse en cubas isotérmicas.Tiene una graduación alcohólica de 12.5% vol.Se recomienda servir a una temperatura entre 10°C y 12°C.Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Pazo de San Mauro, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda de vinos online y le asesorará sin compromiso.
Ver más
,

4 /5

Las viñas viejas de más de 40 años de Pazo San Mauro se plantan en la forma de un anfiteatro abierto al sur y cubren un área de 30 hectáreas a orillas del río Miño, frontera natural con Portugal. Las vides se plantan en el método Guyot doble, lo que puede producir las uvas en óptimas condiciones y el envejecimiento. Todas las uvas son seleccionadas y cosechadas manualmente. Esto da lugar a una rica fragancia, carácter vino complejo y sabrosa. El Pazo San Mauro Albarino tiene una nariz ricamente fragante, muy aromático. Lleno de fruta madura con manzana reconocible, cítricos, flores y tonos de frutos secos. Una sedosa Albariño con un aroma complejo y un carácter distinto: madura manzana, melocotón, albaricoque, cítricos y notas florales. A veces recuerda a un Condrieu.
Ver más
,

Pazo de San Mauro Albariño 2018

4 /5

Variedad 100% Albariño

PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5º
Ver más
,

Pazo San Mauro Albariño 2018

Opiniones sobre otras añadas de Pazo San Mauro 201820172009

4/5

Melocotón, hinojo, floral, fresco, punzante, largo. 90 puntos.
Ver más
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color pajizo brillante. Aroma fresco, fruta fresca, flores
blancas. Boca sabroso, frutoso, buena acidez, equilibrado.
- Puntuación: 89
Ver más
Guía Peñín
Pazo San Mauro Albariño 2009