Rías Baixas
Santiago Ruiz 2019
75cl
Santiago Ruiz 2019
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Rías Baixas (Galicia, España) |
| Bodega: | Bodegas Santiago Ruiz |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Albariño, Caiño Blanco, Godello, Loureiro, Treixadura, Loureira Blanca, Caiño |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
Descripción de Santiago Ruiz 2019
Santiago Ruiz 2019 (Albariño, Caiño Blanco, Godello, Loureiro, Treixadura, Loureira Blanca y Caiño)
NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo de ribetes dorados.
- Nariz: buena intensidad, aromas a almendra garrapiñada, miel, recuerdo salino y cítricos dulces.
- Boca: intenso, con una acidez marcada y refrescante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.
VIÑEDO: viñedo con conducción en espaldera ubicado en Tomiño (subzona de O Rosal), próximo a la desembocadura del río Miño. Altitud de 50-75 metros sobre el nivel del mar y orientación sur. Suelos aluviales franco-arenosos con base de roca de granito.
UVAS: Albariño, Caino Blanco, Godello, Loureira Blanca y Treixadura.
MARIDAJE DEL VINO: ahumados, como aperitivo, con arroces de pescado, ensaladas complejas, marisco a la plancha, cocino y crudo, pescado blanco a la parrilla, al horno, o en salsa.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Cómo servir
Temp. de consumo
10-12ºC
La Bodega
Bodegas Santiago Ruiz
El gallego Santiago Ruiz, inquieto e inconformista, consiguió en un tiempo récord consagrarse como un ejemplar maestro viticultor. No sólo era el mejor conocedor de su obra sino que además era su mejor embajador.
Más sobre la Bodega
Jag vet inte den exakta färgen, vit verkade lite mörkgul. Med näsan känner man av vita blommor och citron. Stark smak av röda bär.