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Rías Baixas

Soverribas 2019

75cl

Soverribas 2019

19,90€
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Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 días
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Rías Baixas (Galicia, España)
Bodega: Nanclares y Prieto
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.3%
De la mano de Nanclares y Prieto nos llega este Soverribas 2019 (19,90€). Se trata de un vino blanco de Rías Baixas a base de albariño de 2019 y con un grado alcohólico de 12.3º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Soverribas 2019

Soverribas 2019 (Albariño)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pájizo, reflejos dorados.
  • Nariz: aromas de fruta blanca con toques florales y recuerdos cítricos.
  • Boca: fresco, elegante y con mucha longitud debido a su gran acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.

VIÑEDO: Nombre: Fincas Manzaniña, Inxertal y Casal. Viñedos situados en los concellos de Meaño y Ribadumia. Orientación suroeste y oeste. Suelo franco arenoso de roca granítica y con depósitos cuaternarios aluviales de arcilla.

UVAS: 100% Albariño.

ENVEJECIMIENTO: crianza sobre sus lías durante 9 meses en el tino

ELABORACIÓN: vendimia manual entre el 2 y el 28 de septiembre de 2019. Traslado en cajas de 15 kilogramos. Selección manual de los racimos en el viñedo. Prensado de la uva entera en prensa neumática a baja presión. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, sin desfangar, a temperatura controlada en tino de roble francés usado (2004) de 2.200 litros. Battonage semanal durante un mes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,3%

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Opiniones de Soverribas 2019

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Soverribas Blanc (2019) 750ml, 100% Albariño
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Opiniones sobre otras añadas de Soverribas 201902016

4/5

Se agota siempre en seguida en las tiendas de vinos.
Color amarillo penetrante, más que en otras añadas. Esencia de flores blancas en nariz. Este blanco sabe a fruto rojo como a mora.
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Ana Romana

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