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Ribeiro

7 Cupos 2019

75cl

7 Cupos 2019

8,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Ribeiro (Galicia, España)
Bodega: Casal de Armán
Volumen: 75cl
Uvas: Albariño, Caiño Blanco, Godello, Treixadura, Torrontés, Loureira
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
Casal de Armán produce este 7 Cupos 2019 (8,90€), un vino blanco de la DO Ribeiro a base de una selección de loureira, torrontés, treixadura, godello, caiño blanco y albariño de 2019 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de 7 Cupos 2019

7 Cupos 2019 (Albariño, Caiño Blanco, Godello, Treixadura, Torrontés y Loureira)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo paja pálido.
  • Nariz: notas aromáticas de mango y piña en almíbar.
  • Boca: trago amable y duradero, bien estructurado y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribeiro.

VIÑEDO: Superficie: 23 hectáreas. Suelo de arenas graníticas, esquistos y arcilla.

UVAS: Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Caiño blanco y Torrontés.

ELABORACIÓN: selección de uva en viña. Control de la temperatura desde la recepción de la uva en el viñedo. Ligera maceración de uva entera en cámara frigorífica antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a baja temperatura. Estabilización en depósitos de acero inoxidable durante meses hasta alcanzar la madurez suficiente para su embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas, aperitivos, canapés, jamón y embutidos, arroz, pescado, carne Blanca, entrantes, arroces, marisco, aves y setas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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La Bodega

Casal de Armán

Consideramos que, pese a que la clave del éxito de un proyecto como el nuestro debe estar en la viña, no podemos descuidar (ni mucho menos) la faceta vinícola en la que en función de lo impecable que sea la gestión de vendimia y bodega, así conseguiremos que esa impronta que nosotros sabemos extraer de nuestras vides, sea plasmada en el vino de cada botella de Casal de Arman.

Más sobre la Bodega

Opiniones de 7 Cupos 2019

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7 Cupos Blanc (2019) 750ml, Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Caiño blanco, Torrontés
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Opiniones sobre otras añadas de 7 Cupos 201902014

4/5

Color dorado pero claro a la vez. Predominan claramente los olores de flores blancas.Un blanco con más complejidad.
Fantástico para quesos de pasta blanda o quesos holandeses.
Este 2014 nos ha sido recomendado por otra pareja.
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Dídac Villalbí

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