Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2018 |
Denominación: | Ribeiro (Galicia, España) |
Bodega: | Casal de Armán |
Volumen: | 150cl Otros volúmenes |
Uvas: | Albariño, Brancellao, Godello, Sousón, Treixadura |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13% |
Envejecimiento: | Joven |
Descripción de Casal de Armán Blanco Magnum 2018
Casal de Armán Blanco Magnum 2018 (Albariño, Brancellao, Godello, Sousón y Treixadura)
NOTA DE CATA:
- Vista: hermoso color amarillo con destellos brillantes de color verdoso y pinceladas de tonos dorados que dan luminosidad a este vino.
- Nariz: sensaciones marcadas de frutas blancas con notas intensas de peras, melón melocotón.
- Boca: muy amplio y variado, notas afrutadas de melocotón en almíbar, notas florales y toques de manzanas verdes. Final agradable ya frutado.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Ribeiro.
VIÑEDO: Casal de Armán.
UVAS: Albariño, Godello, Treixadura.
ENVEJECIMIENTO: vino blanco joven.
ELABORACIÓN: las uvas se cosechan de forma manual, en bodega no se despalillan y pasan a la prensa neumática. Fermentación en grandes tanques de acero inoxidable con control de temperatura y humedad por 20 días a 15-16ºC.
MARIDAJE DEL VINO: se puede servir con mariscos y otros frutos del mar, servir con pescados o carnes blancas de aves de corral.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-11ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
La Bodega
Casal de Armán
Consideramos que, pese a que la clave del éxito de un proyecto como el nuestro debe estar en la viña, no podemos descuidar (ni mucho menos) la faceta vinícola en la que en función de lo impecable que sea la gestión de vendimia y bodega, así conseguiremos que esa impronta que nosotros sabemos extraer de nuestras vides, sea plasmada en el vino de cada botella de Casal de Arman.
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