Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino blanco |
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Añada: | 2018 Otras añadas |
Denominación: | Ribeiro (Galicia, España) |
Bodega: | Finca Viñoa Grandes Pagos |
Volumen: | 150cl Otros volúmenes |
Uvas: | Brancellao, Sousón |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 12.5% |
Descripción de Finca Viñoa Magnum 2018
Finca Viñoa Magnum 2018 (Brancellao y Sousón)
NOTA DE CATA:
- Vista: precioso color amarillo pálido de tono bajo con destellos brillantes color verodosos.
- Nariz: aromas predominantes de frutas blancas como manzanas y peras. Frescura herbácea y notas minerales.
- Boca: es fresco y refrescante, afrutado y delicioso. Final afrutado con sensaciones florales.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Ribeiro.
VIÑEDO: Finca Viñoa.
UVAS: Albariño, Godello, Treixadura, Loureiro.
ENVEJECIMIENTO: 8 meses sobre finas lías.
ELABORACIÓN: vendimia manual y en bodega se somete a cámaras de frío de 5ºC. Posterior a esto hay una selección manual de los racimos le sigue una fase de despalillado de la uva y maceración. Prensado neumático de la uva y separación del mosto. Desfangado estático y finalmente fermentación en tanques inox.
MARIDAJE DEL VINO: servir con carnes de pescados, mariscos, carnes blancas de aves de corral.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
Opiniones de Finca Viñoa Magnum 2018
Un amarillo más bien pálido. Huele sutilmente a plátano. Este Albariño es un vino típicamente salino en boca.
Para mí, el mejor maridaje para estos Ribeiro son ensaladas.
Un vino ideal para tomar con amigos.
Un color muy profundo, característico del Finca Viñoa Magnum. Me recordó al olor que emanan los limones y las manzanas. Un vino con cuerpo en boca.