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Ribera del Duero

Aalto 2013

75cl

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Ni las condiciones más adversas que caracterizaron la cosecha 2013 en la Ribera del Duero pudieron ensombrecer la nueva añada de Aalto. Al contrario: el cuidado y esmero dedicados tanto a las viñas como al proceso de elaboración han resultado, de nuevo, en uno de los vino más apreciados de la DO. Equilibrado, complejo y carnoso, Aalto 2013 se elabora a partir de Tinta Fina (Tempranillo) que procede de viñedos viejos y de bajo rendimiento, a las que Mariano García, responsable durante más de treinta años de la elaboración de los vinos de Vega Sicilia, ha sabido dar un carácter que ha catapultado a este vino a la cima de los vinos con mejor relación calidad-precio.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Aalto
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Consumo Óptimo Hasta: 2028

Descripción de Aalto 2013

Aalto 2013 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Aalto 2013:

  • Vista: Cereza picota intenso con irisaciones violáceas.
  • Nariz: Aromas frutales (fresas, frambuesas y grosellas) y especiados de gran intensidad sobre un ligero fondo de regaliz. Tonos minerales, con sutiles aromas de arcilla mojada.
  • Boca: En boca es intenso, goloso, fresco y carnoso, con taninos muy dulces y equilibrados, con un final de larga persistencia en el que reaparecen los tonos frutales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Aalto

UVAS: 100% Tinto Fino de viñas muy viejas, de edades comprendidas entre los 40 y los 80 años

ENVEJECIMIENTO: Crianza media de 20 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano.

MARIDAJE DEL VINO: Embutidos de cerdo, jamón, carne de caza.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%Vol.

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La Bodega

Bodegas Aalto

Bodegas Aalto

Aalto se fundó en 1998 de la mano de Mariano García (de Bodegas Mauro y anterior enólogo de Vega Sicilia) junto a Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Se puso en marcha en febrero de 1999, con el apoyo económico de varios inversores entusiasmados por el vino de calidad. Mariano García es el enólogo y Antonio Moral es el responsable de viticultura.

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Puntos

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Expertos

La opinión del sumiller

Opiniones de Aalto 2013

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18 opiniones de clientes
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5/5

Un vino excepcional
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Aalto 2013

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ESTE ARTICULO TARDO UN POCO, LLEGO EL 24/11/15. LA FECHA DE ENTREGA ERA EL 20
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4 /5

Aalto es uno de los vinos españoles que más tirón tiene en los mercdos internacionales. Asiduo de la grandes guías, en las que recibe puntuaciones extraordinarias, es uno de los grandes estandartes del vino de calidad español.
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Opiniones sobre otras añadas de Aalto 20132017

4/5

Aromas de Fruta negra, monte bajo y vainilla . En boca resulta sabroso, cálido y equilibrado. Uno de los proyectos que renovó e impulsó la Ribera de Duero, con vinos poderosos pero de final amable. 92 puntos
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