Ribera del Duero
Aalto 2019
75cl
Aalto 2020
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Aalto 2020
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Aalto es el resultado de una selección extremadamente minuciosa de uvas y un tratamiento respetuoso de la materia prima. Un tinto de excelente calidad que solo se comercializa cuando las condiciones de maduración alcanzan lo exigido. Tempranillo de la Ribera del Duero burgalesa y vallisoletana en manos de Mariano García, uno de los enólogos más reputados del mundo del vino. Su añada anterior fue valorada con 94 puntos Parker.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2019 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas Aalto |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 15% |
Descripción
Aalto 2019 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
Vista: Color rojo picota.
Nariz: Fresco y elegante donde destacan notas especiadas procedentes de su crianza.
Boca: Persistente con una notable estructura y volumen.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Aalto
UVAS: Tempranillo
ENVEJECIMIENTO: 18 meses de crianza media en barricas de roble francés y americano.
MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Carne
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Aalto
Aalto se fundó en 1998 de la mano de Mariano García (de Bodegas Mauro y anterior enólogo de Vega Sicilia) junto a Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Se puso en marcha en febrero de 1999, con el apoyo económico de varios inversores entusiasmados por el vino de calidad. Mariano García es el enólogo y Antonio Moral es el responsable de viticultura.
Más sobre la Bodega
Heldere en mooie kleur. Aroma vooral naar vanille. Een Ribera del Duero met zeer goede zuurgraad.