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Ribera del Duero

Aalto PS 2012

75cl

RP94ParkerWS95Wine SpectatorGP95Peñín

Aalto PS 2017

73,50€
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Aalto PS 2012 nace en una añada de un invierno especialmente frío, de una primavera más bien insólita y de un verano de inicio cálido, lo que dio unas uvas sanas y de mucha calidad, que fueron recogidas después mano a mano, racimo a racimo. Así, estamos ante un vino referente en España y que recibe grandes valoraciones tanto por parte de la crítica como del público en general. A su salida en el mercado mostraba frescura y mucho equilibrio, si bien la evolución en botella hará que gane en complejidad y redondez. Si tienes una gran ocasión a la vuelta de la esquina, este es un gran candidato para formar parte de ella.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Aalto
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14,5%

Descripción de Aalto PS 2012

Aalto PS 2012 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE Aalto Ps 2012:

  • Vista: un intenso rojo oscuro, borde violáceo.
  • Nariz: nariz muy equilibrada, aromas de fruta roja como grosella o cerezas, regaliz, piedra de mechero, especias, tierra húmeda y pan tostado.
  • Boca: un vino muy elegante, fino y equilibrado. Fruta muy golosa. Taninos presentes, pero muy bien pulidos, aterciopelados. Muy largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

UVAS: Tinto Fino .

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Bodegas Aalto

Bodegas Aalto

Aalto se fundó en 1998 de la mano de Mariano García (de Bodegas Mauro y anterior enólogo de Vega Sicilia) junto a Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Se puso en marcha en febrero de 1999, con el apoyo económico de varios inversores entusiasmados por el vino de calidad. Mariano García es el enólogo y Antonio Moral es el responsable de viticultura.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Aalto PS 2012

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14 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Aalto PS 2012:Puntuar Aalto PS 2012:

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NOTA DE CATA DE Aalto PS 2012:
- Vista: rojo intenso, ribetes violáceos y una capa muy oscura.
- Nariz: inicialmente, madera más limpia y especiada bien integrada con la fruta negra madura. Tras la fruta negra, aromas de tierra mojada, hierbas aromáticas y regaliz.
- Boca: sedoso, amplio y largo, con taninos intensos y muy amables. En el retrogusto muy
persistente con sensación de fruta muy madura, fresco y muy equilibrado, complejo y redondo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Bodegas Aalto
UVAS: 100% Tinto Fino.

ENVEJECIMIENTO: 20 meses en barricas 100% nuevas de roble francés.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
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4 /5

NOTA DE CATA:
-vista: Aalto Ps 2012 muestra un color cereza, borde granate.
-Nariz: Aroma fruta madura, balsámico, especiado, piedra seca, expresivo.
-Boca: Boca equilibrado, concentrado, sabroso, especiado, largo, elegante.

MARIDAJE: Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, estofados, civet, caza menor, caza mayor, quesos curados, jamón ibérico de bellota, carne de buey.
BODEGA: Bodegas Aalto
UVAS: Tinto Fino 100%.
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4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Aalto Ps (Primeur) 2012 presenta un color cereza intenso.
- Nariz: Su aroma tiene un predominio de notas de madera fina, tostado, con fondo de frutos negros.
- Boca: En boca es potente, carnoso, un ataque redondo y un paso de boca y final donde aparecen ciertas artistas ácidas.

UVAS: 100% Tinto fino
BODEGA: Aalto
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Aalto Ps 2012

Opiniones sobre otras añadas de Aalto PS 2012201320112010

5/5

EXCELENTE SERVICIO. LLEGO UN DIA ANTES DE LA FECHA PREVISTA
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5/5

Uno de esos vinazos que no deberías perderte.
Aalto PS 2011 es ideal para una ocasión especial, una celebración que no quieras olvidar... Este Ribera del Duero, 100% tinta fina, ayudará en tus copas. Si además lo acompañas de carnes rojas, mejor.
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Aalto Ps 2011

4.5/5

Fruta confitada, vainilla, laurel, redondo, complejo.
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