Ribera del Duero
Alión 2016
75cl
Alión 2016
Te gustará saber que…
Alión, el hijo pequeño de Vega Sicilia, se ha convertido ya un imprescindible entre los grandes tintos españoles. Destaca por su elegancia y untuosidad en boca.
Se elabora en una bodega independiente, pero con la firma inequívoca de la bodega más famosa de Ribera del Duero, a la que Alión 2016 nos sirve como puerta de entrada.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Bodegas Alión |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Tempranillo, Tinto Fino |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 15% |
| Envejecimiento: | Reserva |
| Puntuación De James Suckling: | 96 |
Descripción de Alión 2016
Alión 2016 (Tempranillo y Tinto Fino)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rubí oscuro, con ribete púrpura.
- Nariz: Aromas de frutos rojos, especias, frutos secos y tostados de madera.
- Boca: Cuerpo redondo, completo, complejo, de taninos elegantes. Posee sabores de frutos rojos, especias y tonos tostados de madera. Final largo y seco.
VIÑEDO: Viñedos plantados a una altura de 750 metros sobre el nivel del mar localizados en los términos municipales de Padilla, Valbuena de Duero y Pesquera de Duero.
ENVEJECIMIENTO: 20 meses en barricas de roble francés, seguido por 15 meses en botella.
ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y llevadas a las bodegas en pequeñas cajas de madera. El vino es fermentado en pequeñas barricas de roble, durante un período de 14 semanas a temperaturas controladas. El vino se deja reposar para poder obtener sus mejores características gustativas y aromáticas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
UVAS: Tinto Fino
MARIDAJE DEL VINO: Platos de cuchara, Carne, Carne roja
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Alión
Noviembre de 1992 marca la fecha del nacimiento de Bodegas Alión. Con este nuevo reto, la familia Álvarez desea demostrar que Vega Sicilia, la legendaria bodega de la Ribera del Duero, puede elaborar vinos del siglo XXI, que luzcan a la vez todas las características de sus compañeros de la Denominación de Origen.
Más sobre la Bodega
