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Ribera del Duero

Antídoto 2009

75cl

Antídoto 2018

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Antídoto
Volumen: 75cl
Uvas: Tinto Fino (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Bodegas Antídoto elabora este Antídoto 2009 , un vino tinto de la DO Ribera del Duero con tinto fino de 2009 y tiene un grado alcohólico de 14º. Toma este Antídoto 2009 con cordero y caza para disfrutar aún más de su sabor. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Descripción de Antídoto 2009

Antídoto 2009 (Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Antídoto 2009 es un vino brillante con intensidad mediana y color rojo rubi.
  • Nariz: Frutas rojas; frambuesas cerezas, y especies como pimienta blanca y vainilla.
  • Boca: Ataque sedoso, voluptuoso. El paso de boca aparece un tanino de grano fino. El final es discreto y sutil.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodega Hernando & Sourdais

UVAS: 100% Tinto Fino.

ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés.

ELABORACIÓN: Elaborado a partir de cepas prefilóxericas, cultivadas, con viticultura organica, en San Esteban de Gormaz (Soria), a 1.000 metros de altitud.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas y de caza, guisos de cordero y cordero lechal.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14% Vol.

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Cómo servir

Opiniones de Antídoto 2009

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Opiniones sobre otras añadas de Antídoto 200920182016

4/5

A veces se aprecia que el equilibrio de frescura y carácter es algo diferente de una botella a otra. Probablemente será debido en parte a que la numeración de las botellas son muy alejadas unas de las otras incluso pidiéndolas por cajas.
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4.5/5

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