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Ribera del Duero

Arzuaga Rosae 2018

75cl

GP91Peñín

Arzuaga Rosae 2019

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Arzuaga Navarro
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Arzuaga Rosae 2018 , elaborado por Arzuaga Navarro, es un vino rosado de la DO Ribera del Duero a base de racimos de tempranillo de 2018. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y para las guías y revistas del sector merece nota peñín: 91.

Descripción de Arzuaga Rosae 2018

Arzuaga Rosae 2018 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa pálido, limpio y brillante.
  • Nariz: aromas a frutos rojos, predominando las cerezas y fresas, toques tropicales y notas florales.
  • Boca: entrada amplia, fresca y amable, sensación sabrosa, persistente en boca hasta retronasal con cerezas compotadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Nombre: Finca la Planta. Viñedos propios situados a 911 metros de altitud, en la localidad ribereña de Quintanilla de Onésimo. Terrenos arcillo-calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie.

UVAS: 100% Tempranillo.

ELABORACIÓN: vendimia temprana y manual en cajas pequeñas, selección en bodega. Fermentación a baja temperatura.

MARIDAJE DEL VINO: cremas, arroces, mariscos, salmón, sushi.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Arzuaga Navarro

Arzuaga Navarro

Fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga Navarro, las Bodegas que llevan su nombre son un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

Opiniones de Arzuaga Rosae 2018

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Arzuaga Rosae Rosé (2018) 750ml, 100% Tempranillo
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- NOTA DE CATA: FASE VISUAL: Los tonos levemente asalmonados asoman entre los matices nude, en un vino con gran limpidez y brillantez.
FASE OLFATIVA: Intensidad aromática media alta, donde destacan las notas de frutos rojos frescos como la frambuesa, bien ensamblados con los destellos florales y de frutas tropicales.
FASE GUSTATIVA: Entrada fresca, agradable y delicada. El paso de boca se hace sedoso hasta bien avanzado todo su recorrido, perdurando hasta la retronasal, donde vuelve a aparecer de forma intensa la frescura aportada por la frambuesa y las frutas tropicales.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 6º a 8ºC
- MARIDAJE: Este vino puede tener una armonía perfecta con infinidad de platos como la crema de verduras, arroces tanto de mar como de montaña, mariscos, pescados fritos y en salsas, charcutería, carnes blancas y aves asadas así como platos de sushi o sashimi.
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Arzuaga Rosae 2018 es un vino rosado procedente de la comunidad de Castilla y León y elaborado por Arzuaga Navarro dentro de la denominación D.O. Ribera del Duero. En la elaboración de Arzuaga Rosae 2018 se utilizan uvas Tempranillo amparadas por la D.O. Ribera del Duero. Arzuaga Rosae 2018 ha sido puntuado con -- puntos Peñín -- puntos Parker.
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Opiniones sobre otras añadas de Arzuaga Rosae 20182017

3.5/5



Perfumado, rosas, especiado, ligero, directo, fresco. 90 puntos
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