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Ribera del Duero

Ausás Interpretación 2017

75cl

RP95ParkerGP95Peñín

Ausás Interpretación 2017

42,00€
42,00€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Ausás Bodegas y Viñedos
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta del País (100%), Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Ausás Bodegas y Viñedos elabora Ausás Interpretación 2017 (42,00€), un vino tinto con DO Ribera del Duero con racimos seleccionados de tempranillo y tinta del país de 2017. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y cuenta con las siguientes puntuaciones: puntuación de robert parker: 95 y nota peñín: 95.

Descripción de Ausás Interpretación 2017

Ausás Interpretación 2017 (Tinta del País y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo picota con tonos oscuros.
  • Nariz: Aroma a pureza aromática de frutos negros y azules salvajes (modelo más atlántico que continental).
  • Boca: Sabor a taninos fuertes, fino y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (Castilla y León, España).

VIÑEDO: Ausàs Bodegas y Viñedos.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: La fermentación ocurre con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable luego se pasa a barricas de roble francés por 15 meses y el 45% en barricas nuevas.

ELABORACIÓN: Se cosecha sobre suelos de arena, arcilla y piedra caliza con muchas piedras. Las uvas se recogen entre el mes de septiembre y de octubre. Al llegar a las bodegas pasan por un remojo frío.

MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con jamón, carnes a la brasa, platos condimentados, parrillas y embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Puntos

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Opiniones de Ausás Interpretación 2017

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NOTA DE CATA: Vista: Color rojo picota con tonos oscuros.Nariz: Aroma a pureza aromática de frutos negros y azules salvajes (modelo más atlántico que continental).Boca: Sabor a taninos fuertes, fino y elegante.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (Castilla y León, España).VIÑEDO: Ausàs Bodegas y Viñedos.UVAS: Tempranillo.ENVEJECIMIENTO: La fermentación ocurre con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable luego se pasa a barricas de roble francés por 15 meses y el 45% en barricas nuevas.ELABORACIÓN: Se cosecha sobre suelos de arena, arcilla y piedra caliza con muchas piedras. Las uvas se recogen entre el mes de septiembre y de octubre. Al llegar a las bodegas pasan por un remojo frío.MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con jamón, carnes a la brasa, platos condimentados, parrillas y embutidos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%
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Opiniones sobre otras añadas de Ausás Interpretación 20172016

4/5

Ausás Interpretación es el único vino que por el momento ha elaborado Xavier Ausàs, que fuera enólogo de Vega Sicilia y colaborador reconocido de grandes bodegas de Ribera. Su extenso e intenso conocimiento de la zona le ha llevado a escoger los mejores viñedos para dar a luz a este vino inmenso, elegante y potente a la vez. Elaborado al 100% con tinta del país, envejece durante 16 meses en roble de diversos usos. Producción limitada a 20.000 botellas.
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