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Ribera del Duero

Cillar de Silos Crianza 2009

75cl

RP90ParkerGP89Peñín

Cillar de Silos Crianza 2016

18,90€
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Te gustará saber que…

Chivite las Fieles Garnacha 2009 es un vino de gran finura que refleja el carácter que posee la uva Tempranillo en las tierras de Quintana del Pidio, por eso se puede considerar que este excelente vino tinto consituye el eje central sobre el que se apoya la bodega.

Es un vino tinto que nace de diferentes terruños, de pequeñas parcelas -a veces de tamaño minúsculo- de viñas viejas.

Presenta además una muy buena relación calidad/precio.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Cillar de Silos
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Cillar de Silos Crianza 2009

Cillar de Silos Crianza 2009 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Cillar de Silos Crianza 2009 presenta un color cereza picota cubierto, con reflejos violáceos. Lágrima fina y abundante que tinta la copa.
  • Nariz: De elevada intensidad y muy expresivo. Fruta negra muy madura, ligeras notas balsámicas y florales y vegetales se combinan con nobles tostados con algo de regaliz sobre un sugerente fondo mineral.
  • Boca: Tiene un buen ataque, de entrada potente, cuerpo medio, recorrido ágil y sabroso. Taninos presentes, aún un poco por pulir, una buena acidez y bastante fruta. Final largo y persistente. Una apuesta segura.

MARIDAJE: Embutidos, Cordero a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Quesos semicurados, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota

UVAS: Tempranillo

BODEGA: Cillar de Silos

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La Bodega

Cillar de Silos

Cillar de Silos

En Quintana de Pidio y Gumiel de Mercado se levantan los viñedos de Cillar de Silos, 48 hectáreas de variedad tinta del país (tempranillo) situadas en laderas y arropadas por bosques.

Más sobre la Bodega

Puntos

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La opinión del sumiller

Opiniones de Cillar de Silos Crianza 2009

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6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Cillar de Silos Crianza 2009:Puntuar Cillar de Silos Crianza 2009:

4 /5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma fruta madura, fruta roja,
floral, varietal. Boca sabroso, frutoso, lleno, carnoso
- Puntuación: 89
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Cillar de Silos 2009

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Cillar de Silos 2009 presenta un color cereza picota intenso, con ribetes violáceos.
- Nariz: Aromas a fruta roja y negra bien madura, con finas notas de chocolate y regaliz bien ensambladas.
- Boca: Frutoso, fresco y sabroso. Con taninos redondos que dejan un largo y agradable recuerdo.

UVAS: Tempranillo
BODEGA: Cillar de Silos
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Opiniones sobre otras añadas de Cillar de Silos Crianza 200920162007

5/5

Excelente
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4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, roble
cremoso, especiado. Boca frutoso, sabroso, carnoso
- Puntuación: 88
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Cillar de Silos 2007

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