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Ribera del Duero

Comenge Crianza Magnum 2015

Volumen Magnum

Comenge Crianza Magnum 2015

29,96€
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Tienda: Vinos Baco Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 3 unidades

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El Comenge Crianza Magnum 2015 es uno de los vinos que representan la riqueza de las uvas Tempranillo y el carácter único que desarrollan los vinos creados en la región de la Ribera del Duero.

Las Bodegas Comenge se han asegurado de poner en el Comenge Crianza Magnum 2015 toda su experiencia y conocimiento en las prácticas tradicionales de vinificación para lograr un tinto fresco, suave, elegante y capaz de deleitar a plenitud a cualquier consumidor.

Este monovarietal de Tempranillo tiene toques de vainilla y caramelo que se combinan a la perfección con la sutil acidez de los mejores frutos seleccionados, tratados y madurados con el mayor cuidado.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Comenge
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción de Comenge Crianza Magnum 2015

Comenge Crianza Magnum 2015 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Brillante color rojo picota de capa media alta, con ribetes granates.
  • Nariz: Exquisitos aromas de frutos silvestres donde se destacan las fresas y las grosellas, mezcladas con notas balsámicas, algo de anís y regaliz. En el fondo se alcanzan a percibir esencias propias de la crianza como chocolate, vainilla y caramelo.
  • Boca: En boca tiene una textura agradable; muy refrescante gracias a su acidez. En paladar es complejo; evoca los aromas de la nariz, desde la carga frutal hasta los aromas que deja la crianza. Final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Elaborado por Bodegas Comenge. La bodega se encuentra asentada en el Valle del Cuco, en la pequeña villa de Curiel del Duero, en la provincia de Valladolid, España. Los viñedos tienen una extensión de 32 hectáreas y están distribuidos en 15 pagos, donde predomina el cultivo de tempranillo. Los terrenos están a una altitud entre 780 y 800 metros sobre el nivel del mar, y se caracterizan por la heterogeneidad de sus materiales. Clima continental.

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: La cosecha se hace a mano en la segunda quincena de septiembre. Los frutos son recogidos en pequeñas cajas. Tras un riguroso proceso de selección en mesas, se efectúa la fermentación alcohólica con levaduras indígenas en pequeños tanques de hormigón y acero inoxidable. Antes de embotellarse el vino es filtrado y clarificado.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar diferentes cortes de carne, embutidos, quesos curados y algunos guisos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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La Bodega

Bodegas Comenge

Comenge Bodegas y Viñedos es una empresa joven. Se constituyó en el año 1999, iniciando la plantación de 12 hectáreas de viñedo repartidas entre los Términos Municipales de Curiel de Duero y Pesquera.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Comenge Crianza Magnum 2015

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- NOTA DE CATA: Aroma frutal, notas florales, minerales y especiadas de la barrica, vino complejo. En boca es elegante, fresco, mineral, frutoso, muy redondo y complejo.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
- MARIDAJE: Carne de Cordero. Cocina Española en particular, Fabada Asturiana, champiñones y Trufas.
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