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Tendencias:

Ribera del Duero

Dehesa Canonigos Crianza 2017

75cl

Dehesa Canonigos Crianza 2017

17,60€
17,60€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 días
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Dehesa de los Canónigos
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
De bodegas Dehesa de los Canónigos (Ribera del Duero) nos llega Dehesa Canonigos Crianza 2017 (17,60€), un vino tinto a base de una selección de tinto fino y cabernet sauvignon de 2017 y cuya graduación alcohólica es de 14.5º. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y las guías y revistas del sector lo valoran con puntuación de robert parker: 90.

Descripción de Dehesa Canonigos Crianza 2017

Dehesa Canonigos Crianza 2017 (Cabernet Sauvignon y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza picota bien cubierto.
  • Nariz: gran complejidad aromática, notas de fruta negra y esencia de regaliz y un delicado bombón.
  • Boca: bien constituido en boca, sensaciones de fruta madura a su paso y elegantes matices de crianza muy bien integradas en el conjunto. Final largo e intenso con las sensaciones de su aromática nariz.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Nombres: distintos viñedos dentro de la finca que responden al nombre de La Sagra Nueva, Cotarro, Palomar y Cabernet. Viñedos en espaldera cultivados según las tradiciones locales. Densidad de plantación: 2.200 plantas por hectárea.

UVAS: 88% Tinto fino y 12% Cabernet sauvignon

ENVEJECIMIENTO: crianza de 15 meses en barricas de roble americano de tostado medio y grano fino.

ELABORACIÓN: las viñas se vendimian manualmente. En la añada 2016 tuvo lugar el 7 de septiembre. Uso de levaduras autóctonas. La fermentación se lleva a cabo habitualmente en depósitos de acero inoxidable durante un tiempo de 8 a 12 días y a una temperatura de entre 22 a 29ºC

MARIDAJE DEL VINO: ideal para todo tipo de carnes incluida la caza, además de quesos curados y embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos

Bodega Dehesa de los Canónigos está situada en uno de los lugares más emblemáticos de la Ribera de Duero, es una finca histórica donde conviven modernidad y tradición, donde las instalaciones están perfectamente acondicionadas para que resulte el escenario perfecto para celebrar tú boda y asegurarse el éxito.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Dehesa Canonigos Crianza 2017

4.2

6 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Dehesa Canonigos Crianza 2017:Puntuar Dehesa Canonigos Crianza 2017:

4 /5

- NOTA DE CATA: Color rojo cereza brillante y borde rubí intenso. Aroma a frutos rojos con toques de madera y chocolate y recuerdo de guindas en licor. Complejo y muy elegante. De cuerpo medio, equilibrado, suave, sabroso y final persistente.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 17ºC
- MARIDAJE: Se conjunta bien con de carnes rojas, embutidos y patés.
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4 /5

Tinto fino y Cabernet Sauvignon con crianza en roble americano de 15 meses.
Rojo cereza picota bien cubierto. De gran complejidad aromática con notas de fruta negra y esencia de regaliz acompañados de un delicado bombón.
Bien estructurado en boca, con sensaciones de fruta madura a su paso y elegantes maderas que se integran muy bien en el conjunto.
Final largo e intenso en el que se reproducen las sensaciones de su aromática nariz.
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4 /5

Dehesa de los Canónigos Crianza 2017 (Array) 750ml, 88% Tinto fino, 12% Cabernet sauvignon
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Opiniones sobre otras añadas de Dehesa Canonigos Crianza 201702014

4/5

Vista
Color cereza brillante
Nariz
Aromática nariz frutal con toques de arándanos y finos recuerdos tostados propios de su cuidada crianza en barrica
Boca
Estructurado, fino y equilibrado en boca con finas sensaciones especiadas
Maridaje
Ideal para todo tipo de carnes incluida la caza, además de quesos curados y embutidos
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