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Ribera del Duero

Dominio del Águila Reserva 2014

Volumen 75cl

Dominio del Águila Reserva 2014

79,66€
79,66€
Tienda: Clos des Millésimes ES (Francia) Entrega estimada: 4 - 6 dias
Gastos de envío: 15,00€
Sólo quedan 3 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Dominio del Águila
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Dominio del Águila es el productor de Dominio del Águila Reserva 2014 (79,66€), un vino tinto de Ribera del Duero que contiene tempranillo de 2014. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Dominio del Águila Reserva 2014

Dominio del Águila Reserva 2014 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojizo, reflejos violáceos, lágrima teñida y pausada.
  • Nariz: recuerdos muy profundos de cerezas y de violetas sobre un fondo.
  • Boca: de cuerpo medio con taninos elegantes y finos que le aportan sedosidad y prestancia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Dominio del Águila

UVAS: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo

MARIDAJE DEL VINO: redondo de ternera, jamón ibérico de bellota, embutidos, estofados, caza de pluma.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Dominio del Águila

Dominio del Águila

Dominio del Águila es una bodega familiar con sede en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero. Está dirigida por la pareja formada por Jorge Monzón e Isabel Rodero, "vigneron" y arquitecta respectivamente que desde 2010 han puesto en común ilusión, experiencia y pasión por llevar a cabo un proyecto vitivinícola en plena Ribera del Duero. La bodega pertenece a la “Denominación de Origen Ribera del Duero" y forma parte del "Consejo Ecológico de Castilla y León".

Más sobre la Bodega

Opiniones de Dominio del Águila Reserva 2014

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Tu puntuación de Dominio del Águila Reserva 2014:Puntuar Dominio del Águila Reserva 2014:

4 /5

Se le nota aromas a flores como a violetas. Es complejo.
De las añadas de Dominio del Águila Reserva, el 2014 es el que más me ha gustado.
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Opiniones sobre otras añadas de Dominio del Águila Reserva 2014201620132011

4/5

NOTA DE CATA: Vista: hermoso color rojo picota con destellos brillantes de color violeta. Vino de lágrima densa.Nariz: aromas afrutados con predominio de cerezas y frambuesas, sensaciones de fresas y frutas de hueso como ciruelas.Boca: untuoso, afrutado y delicioso. Buena estructura y excelente equilibrio de sabores ácidos y dulces. Final agradable y con sensaciones amaderadas.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: DO Ribera del Duero.VIÑEDO: Dominio del Águila.UVAS: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo.ENVEJECIMIENTO: 35 meses en barrica de roble.ELABORACIÓN: vinificación tadicional, cosecha manual de la uva. Maceración prefermentativa, prensado suave de la uva y obtención del mosto por sangrado. Fermentación en tanques inox termorregulables.MARIDAJE DEL VINO: servir con quesos curados y semi curados, acompañante de embutidos. Degustar con carnes de res a la parrilla. Pastas con salsas de carnes.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-18ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
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Alejandra Avila

4/5

Lo disfruté al aperitivo sin nada para acompañarle. He abierto este Dominio del Águila Reserva en compañía de una amiga.
Rojo tirando a cobrizo. Aromas ricos de regaliz y menta. Me encantó su frescura.
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Paco Jerez

4/5

Color rojo y bordes violeta. Aromas a pasas. Aguanta un poco después del último sorbo.
Un que no necesita acompañarse de comida.
Fui con los compañeros de trabajo a Dominio del Águila y lo probamos allí.
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Elena Ovin Losa