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Ribera del Duero

Dominio del Soto Blanco Albillo 2018

75cl

Dominio del Soto Blanco Albillo 2018

13,50€
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Tienda: Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Dominio del Soto
Volumen: 75cl
Uvas: Albillo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Dominio del Soto produce este Dominio del Soto Blanco Albillo 2018 (13,50€), un vino blanco con DO Ribera del Duero a base de racimos de albillo de 2018. Un vino blanco valorado con 3,8 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Dominio del Soto Blanco Albillo 2018

Dominio del Soto Blanco Albillo 2018 (Albillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo dorado.
  • Nariz: Nariz compleja, con aromas afrutados de pera y flor blanca, pero también con toques ahumados y aromas a mantequilla.
  • Boca: En boca, el vino muestra una magnífica estructura, mucha redondez y un final ahumado y salino, ofreciendo una gran persistencia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Dominio del Soto

UVAS: 100% Albillo

ENVEJECIMIENTO: 12 meses de crianza sobre lías.

ELABORACIÓN: Prensado directo de las uvas enteras, fermentación con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable (70%) y en demi-muids (30%).

MARIDAJE DEL VINO: Chipirones salteados con flores de ajo silvestre.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: Entre 9 y 12 ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de Dominio del Soto Blanco Albillo 2018

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3 opiniones de clientes
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