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Ribera del Duero

El Primer Beso 2017

75cl

El Primer Beso 2018

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Te gustará saber que…

El primer beso siempre es dulce, pero también cargado de pasión y sentimiento. Y de esta manera se define también este vino, elaborado con tempranillo, de la DO Ribera del Duero. Se trata de un vino tinto intenso, muy aromático, afrutado, ligero y equilibrado.

Bodega Valdemonjas elabora El Primer Beso con uvas autóctonas de la zona que se vendimian en temprana edad y de madrugada, con el fin de poder mantener turgencia y frescor a la vez. La bodega es un proyecto familiar que se fundamenta en valores como la humildad, la tradición, el compromiso, el orgullo y la pasión.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Valdemonjas
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción de El Primer Beso 2017

El Primer Beso 2017 (Tempranillo)

NOTA DE CATA DE El Primer Beso 2017:

  • Vista: cereza de capa intensa, ribete granate y tonos violáceos. Limpio y brillante. Buena fluidez en copa con cierto caracter glicérico.
  • Nariz: notas de fruta silvestre roja muy fresca, notas lácticas de yogurt de frutas del bosque.
  • Boca: entrada fresca y vivaz, fruta fresca, grosellas y fresillas silvestres, notas lácticas, equilibrado y redondo, con una buena acidez y una tanicidad suave. Final muy grato, largo y de cierta persistencia. Muy elegante y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Valdemonjas

UVAS: 100% Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: crianza Nature de 3-4 meses en depósitos de acero inoxidable y cemento. Ensamblaje y homogeneización en depósitos de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: elaborado con uvas procedentes de viñedos ecológicos. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y cemento con control de temperatura. Remontados diarios para extraer color y aromas. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable y cemento.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, tartar de atún, risotto de setas o salmón, quesos de poca curación.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14º - 16º C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Opiniones de El Primer Beso 2017

4.5

2 opiniones de clientes
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4 /5

- NOTA DE CATA: Vista: Rojo Cereza , limpio y brillante.
Nariz: Aromas limpios, afrutados delicados de frutas rojas frescas.
Boca: Fresco y amable de entrada, con explosivo final de frutas rojas, notas lácteas . Ligero y equilibrado, de taninos presentes pero dulces . Trago de fácil recorrido.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Vino tinto obtenido de mostos de colores vivos, alegres y desenfadados. Fermentaciones fugaces, francas e intensas, que dan lugar a un vino dócil, de aromas y sensaciones.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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Opiniones sobre otras añadas de El Primer Beso 2017201820162015

4/5

- NOTA DE CATA: Vista: Rojo Cereza , limpio y brillante.
Nariz: Aromas limpios, afrutados delicados de frutas rojas frescas.
Boca: Fresco y amable de entrada, con explosivo final de frutas rojas, notas lácteas . Ligero y equilibrado, de taninos presentes pero dulces . Trago de fácil recorrido.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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4/5

- NOTA DE CATA: Vista: Rojo Cereza , limpio y brillante.
Nariz: Aromas limpios, afrutados delicados de frutas rojas frescas.
Boca: Fresco y amable de entrada, con explosivo final de frutas rojas, notas lácteas . Ligero y equilibrado, de taninos presentes pero dulces . Trago de fácil recorrido.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Vino tinto obtenido de mostos de colores vivos, alegres y desenfadados. Fermentaciones fugaces, francas e intensas, que dan lugar a un vino dócil, de aromas y sensaciones.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13. 5º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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4/5

- NOTA DE CATA: Vista: Rojo Cereza , limpio y brillante.
Nariz: Aromas limpios, afrutados delicados de frutas rojas frescas.
Boca: Fresco y amable de entrada, con explosivo final de frutas rojas, notas la?cteas . Ligero y equilibrado, de taninos presentes pero dulces . Trago de fa?cil recorrido.
- DETALLES DE ELABORACIÓN: Vino tinto obtenido de mostos de colores vivos, alegres y desenfadados. Fermentaciones fugaces, francas e intensas, que dan lugar a un vino dócil, de aromas y sensaciones.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13.5º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º a 18ºC
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