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Ribera del Duero

Emilio Moro Clon de la Familia 2011

75cl

RP92ParkerWS95Wine SpectatorGP94Peñín

275,00€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Clon de Familia 2011 es el más nuevo de los vinos de Emilio Moro, y también el más escaso: apenas un millar de botellas llamadas a rendir homenaje al mayor tesoro que atesora esta bodega, el clon puro de Tinto Fino. La selección de uvas de tres parcelas -Cornalvo, Camino Viejo y La Mira-, que representan los tres tipos de suelos típicos de la Ribera del Duero, dan lugar a un tinto complejo y noble que apunta una larga vida en la botella.

Es un tinto de gran carácter, que se asocia bien a platos potentes (guisos, caza, etc.), e incluso a un puro habano.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Nota Vinous: 91

Elaboración de Emilio Moro Clon de la Familia 2011

Emilio Moro Clon de la Familia 2011 (Tempranillo)

NOTAS DE CATA: Emilio Moro Clon de la Familia 2011

  • Vista: rojo picota oscuro, reflejos violáceos.
  • Nariz: complejo, aromas frutales, notas ahumadas, notas lácteas, notas minerales y maderas nobles.
  • Boca: elegante, redondo. agradable y sutil

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

BODEGA: Bodega Emilio Moro.

UVAS: Tinto Fino.

MARIDAJE: caza mayor al horno, cochinillo o lechazo.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

Maridaje

CarneCarnes asadasCarnes estofadasCazaCorderoCarnes a la parrilla

La Bodega

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos controles de calidad. En el año 1997 se comenzaron las obras de la bodega actual, que finalizaron en septiembre de 2001.

Más sobre la Bodega

Puntuación

RP92ParkerWS95Wine SpectatorGP94Peñín

Expertos

Opiniones de Emilio Moro Clon de la Familia 2011

2 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Emilio Moro Clon de la Familia 2011:Puntuar Emilio Moro Clon de la Familia 2011:

4 /5

Denna Ribera del Duero luktar lite te. Jag vet inte, jag tyckte det var en aning salt.
Ett vin att njuta utan pretentioner.
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Clon de la Familia 2011

4 /5

Nota-se cheiro a frutos vermelhos no Clon de la Familia. Sabor a chocolate e toffee.
Clon de la Familia, um vinho de corpo e alma.
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Clon de la Familia 2011

4 /5

Det beste ved måltidet. Vin og venner går alltid veldig bra.
Intens rubinrød. Kombinasjon av aromaer av røde bær og grønn pepper. Dessverre smakte den eddik.
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Clon de la Familia 2011

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