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Ribera del Duero

García Viadero 2018

Volumen 75cl
16,50€
Tienda: Drinks&Co Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 150,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Valduero
Volumen: 75cl
Uvas: Albillo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodegas Valduero ha creado este García Viadero 2018 (16,50€), un vino blanco con DO Ribera del Duero a base de albillo de 2018. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4,8 puntos sobre 5.

Description of García Viadero 2018

García Viadero 2018 (Albillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: un vino blanco de Ribera del Duero de elegante color pajizo con reflejos verdosos. El vino blanco García Viadero Albillo forma brillantes lágrimas de recorrido rápido.
  • Nariz: aromas de buena intensidad con una sabrosa expresión frutal como eje principal. Piña, melón y pomelo aparecen en este vino blanco de Albillo matizadas por una notable presencia de flor blanca y frescos toques herbáceos. Sutil mineralidad de fondo.
  • Boca: elegante y sugerente, este vino blanco de Valduero mantiene un perfecto equilibrio entre la jugosa fruta y una fresca acidez. Paso sedoso y con más cuerpo de lo que uno pueda pensar. Ligeros toques cítricos y más presencia de herbáceos. Gran final largo y persistente de marcado postgusto afrutado con un ligero y agradable toque amargo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla y León.

VIÑEDO: Bodegas Valduero.

UVAS: Albillo.

ENVEJECIMIENTO: una vez entra en bodega, la uva se enfría durante 12 horas, se prensa y el mosto fermenta a una temperatura controlada de entre 19 y 20ºC en depósitos de acero inoxidable durante un mínimo de 14 días. Se embotella sin estabilizar, ni filtrar.

ELABORACIÓN: En los viñedos se aplica el tradicional sistema de conducción en vaso, no se practica el regadío y no se utilizan abonos químicos. La vendimia es manual en cajas de 14 kg.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto con arroces de pescado, cocina oriental, marisco a la plancha, marisco cocido, marisco en salsa, pastas con salsa de pescado, pescado blanco a la parrilla, pescado blanco al horno, pescado blanco en salsa, y sushi.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 9°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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La Bodega

Bodegas Valduero

Bodegas Valduero, empresa familiar, se asienta en 1984 en Gumiel del Mercado, un pequeño pueblo burgalés. Por aquel entonces, solo existían en la región 5 ó 6 bodegas embotelladoras, siendo una zona vitícola de larga tradición que, aunque acreditada entre los conocedores por su calidad, era una gran desconocida para el gran público.

Más sobre la Bodega

Opiniones de García Viadero 2018

4.8

3 opiniones de clientes
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4 /5

Tiene un color muy vivo. Me recordó al olor de flores blancas.Este blanco sabe a fruto rojo como a mora.
Ideal para disfrutar con un buen queso francés.
Lo quiero probar de nuevo en la próxima degustación.
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