Te gustará saber que…
Hito 2014 es la versión joven que complementa la gama de un vino moderno e innovador. Se elabora a partir de los viñedos más jóvenes de la bodega, que a su vez provienen de injertos clonados de las cepas de Tinto Fino más emblemáticas de las prestigiosas Bodegas Emilio Moro. A su vez, el nombre del vino, "Hito", hace referencia a las marcas en forma de piedra que indican el camino a seguir, muy frecuentes en recorridos de larga distancia en montes, montañas y otros senderos. Sería pues este Hito 2014 una buena manera de conocer la gama de vinos de Cepa 21, un proyecto moderno nacido de la experiencia acumulada de Bodegas Emilio Moro. ¡A seguir el camino!
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
---|---|
Añada: | 2014 Otras añadas |
Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
Bodega: | Bodega Cepa 21 |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Tempranillo, Tinto Fino |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 13,5% |
Consumo Óptimo Hasta: | 2021 |
Descripción de Hito 2014
Hito 2014 (Tempranillo y Tinto Fino)
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo cereza picota cubierto.
- Nariz: maduro, interesante, complejo, frutas negras, especias, regaliz, café, coco.
- Boca: amable, goloso, bien equilibrado, cálido y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: B. Emilio Moro Cepa 21
UVAS: Tempranillo
ENVEJECIMIENTO: Crianza en barricas de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: 300.000 botellas de 0,75 cl.
MARIDAJE DEL VINO: bacalao, cordero, quesos blandos y tiernos, sopas, estofados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
Cómo servir
Temp. de consumo
14-16ºC
La Bodega
Bodega Cepa 21

Bodegas Cepa 21 es el nuevo y ambicioso proyecto liderado por la familia Moro, que posee una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero: Bodegas Emilio Moro. Este proyecto persigue unir la construcción de una bodega moderna, minimalista y funcional con la sabiduría acumulada durante generaciones para elaborar unos vinos de corte moderno.
Más sobre la Bodega
Vinet röd från Ribera del Duero är ett vin av karaktär.