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Ribera del Duero

Hito Rosado 2019

75cl

Hito Rosado 2019

8,50€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
Envío gratis a partir de 80,00€

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodega Cepa 21
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo, Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
De la mano de Bodega Cepa 21 nos llega Hito Rosado 2019 (8,50€), un vino rosado de la DO Ribera del Duero a base de racimos de tinto fino y tempranillo de 2019 y posee un grado alcohólico de 13º. Disfrutarás al máximo de este Hito Rosado 2019 con pasta y carne. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Hito Rosado 2019

Hito Rosado 2019 (Tempranillo y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa pálido limpio y brillante.
  • Nariz: intensidad alta, goloso, aromas frutales, fruta roja, fresa madura, grosellas, aromas florales y pétalos de rosa.
  • Boca: fresco, fácil de beber, vivaz, buena acidez, equilibrado y refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: desde los viñedos de Castrillo de Duero, a unos 800 metros de altitud, las cepas miran al norte en buscar del frescor y hunden sus raíces en los suelos calizos de arcillas y piedras.

UVAS: Tempranillo 100%.

ELABORACIÓN: el mosto de las mejores uvas de la vendimia macerará con los hollejos hasta verse teñido de un sutil tono rosado que deja atrás los cuerpos más cubiertos de añadas pretéritas. Después fermentará a temperatura controlada y se mantendrá con las lías finas y una buena parte del carbónico derivado de la fermentación durante 6 meses, sin que se produzca la fermentación maloláctica

MARIDAJE DEL VINO: pescado azul, ensaladas y entrantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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La Bodega

Bodega Cepa 21

Bodega Cepa 21

Bodegas Cepa 21 es el nuevo y ambicioso proyecto liderado por la familia Moro, que posee una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero: Bodegas Emilio Moro. Este proyecto persigue unir la construcción de una bodega moderna, minimalista y funcional con la sabiduría acumulada durante generaciones para elaborar unos vinos de corte moderno.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Hito Rosado 2019

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4 opiniones de clientes
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La palabra "HITO" significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos. Este vino nace con el interés de ofrecer al consumidor la versión más fresca y aromática de nuestra variedad, sin crianza alguna y con las mismas uvas de nuestros grandes tintos.
De color rosa palo muy pálido, limpio y brillante.
Presenta una base sutil de frutos rojos, con matices florales.
Vivo, lleno de frescura y equilibrio, con paso fácil y refrescante.
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Hito Rosado 2019 (Array) 750ml, 100% Tempranillo
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Las uvas tienen esta increíble aumentó sólo en remojo durante varias horas a baja temperatura. La fermentación es de entre 12 y 15 grados, y después de ello ha tenido 3 meses de envejecimiento en sus lías (LIE sur). La rosa Hito tiene un color rosa muy claro como una rosa Provenza pero con la clase de la uva Tempranillo que hace que para una mayor complejidad. La nariz es el Hito intenso, fresco y crujiente de frutos rojos maduros como las fresas y frambuesas, que evoluciona más tarde en más flores para mostrar más complejo. La sensación en la boca es muy fresco y sedoso con una acidez equilibrada. El final es largo y agradable, y este es uno de los mejores rosa en su rango de precios. Delicioso como aperitivo, sino también como un gran vino de la cena, por ejemplo, la comida asiática y sushi. También encaja bien con una ensalada de primavera delicioso con jamón, queso azul y los higos. Esto es comparable con muchos programas de rosa que dan más atención a la botella y marketing que en el contenido pero de todos modos esto es Emilio Moro.
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Cepa 21 Hito Rose 2019

Opiniones sobre otras añadas de Hito Rosado 2019201620152014

4/5

Lo compré en una degustación organizada por la tienda de vinos de mi barrio.
Se nota un color intenso. En nariz destacaban aromas de frutas rojas. Un vino bastante complejo en boca.
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4/5

Quedó perfecto con la comida. Una botella de este rosado para dos, a solas.
Bastante brillante de color. Tenía un olor agradable a vino joven. Para ser rosado, tiene bastante sabor.
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Emilio Moro Cepa 21 Hito Rosado 2015

4/5

Con gente de un curso de vino.
Su color intenso me atrajo. Olor a fruta roja. El sabor era un poco salado. Me sorprendió.
Buen vino con el que brindar.
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Emilio Moro Cepa 21 Hito Rosado 2014

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