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Ribera del Duero

Malleolus de Sanchomartín 2015

75cl

RP94ParkerGP94Peñín

Malleolus de Sanchomartín 2015

113,95€ 102,56€
102,56€ 113,95€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Emilio Moro
Volumen: 75cl
Uvas: Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Bodegas Emilio Moro elabora Malleolus de Sanchomartín 2015 (102,56€), un vino tinto con DO Ribera del Duero a base de racimos de tinto fino de 2015 y posee un grado alcohólico de 14º. Un vino tinto valorado con 4,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con puntuación de robert parker: 94 y nota peñín: 94.

Descripción de Malleolus de Sanchomartín 2015

Malleolus de Sanchomartín 2015 (Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo cereza picota muy cubierto.
  • Nariz: aroma complejo y elegante, sutiles notas florales, regaliz, mora y grosella.
  • Boca: cálido y goloso, equilibrada acidez y un tanino de gran calidad que acaricia el paladar. Postgusto cálido y de gran recorrido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Terroir: Sanchomartín es un pago de 1 ha. Situado en el término municipal de Pesquera de Duero, en una ladera en la margen derecha del Duero (exposición Sur), a unos 780 metros sobre el nivel del mar . Los suelos, de marcado carácter calizo-arcilloso, confieren a la vinífera frescura en las épocas de mayor aridez.

UVAS: Tinto Fino.

ENVEJECIMIENTO: crianza 18 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: maceración con hollejos durante 28 días, maloláctica en roble francés.

MARIDAJE DEL VINO: solomillo de buey.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Bodegas Emilio Moro

Bodegas Emilio Moro

Desde 1987 Bodegas Emilio Moro decide comercializar sus vinos comenzando con una pequeña bodega en la que se instalaron ocho depósitos, una desgranadora, un equipo de frío para control de temperatura, una pequeña embotelladora etiquetadora, todo ello de manera muy familiar pero con los máximos controles de calidad. En el año 1997 se comenzaron las obras de la bodega actual, que finalizaron en septiembre de 2001.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP94ParkerGP94Peñín

Opiniones de Malleolus de Sanchomartín 2015

4.5

4 opiniones de clientes
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Opiniones sobre otras añadas de Malleolus de Sanchomartín 2015201420072006

4.5/5

Fruta confitada, canela, regaliz, amplio, equilibrado. 93 puntos
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4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado,
tostado, complejo, mineral, roble cremoso. Boca
potente, sabroso, tostado, taninos maduros
- Puntuación: 93
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4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: color rojo cereza con ribete granate. Aroma fruta madura,
roble cremoso, tostado, complejo, nuevo
Roble. Boca potente, sabroso,
, Taninos Toasty
 - Puntos: 93
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Malleolus de Sancho Martín 2006

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