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Ribera del Duero

Matarromera Crianza 2007

75cl

GP88Peñín

Matarromera Crianza 2017

20,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2007 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Matarromera
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tinta del País (100%), Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Matarromera ha elaborado este Matarromera Crianza 2007 , un vino tinto de Ribera del Duero con los mejores racimos de tempranillo y tinta del país de 2007 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Una buena idea para acompañar este Matarromera Crianza 2007 son jamón ibérico y queso curado. Un vino tinto valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y merece una consideración de nota peñín: 88 por parte de guías y revistas profesionales.

Descripción de Matarromera Crianza 2007

Matarromera Crianza 2007 (Tinta del País y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: En fase visual se muestra cubierto, Cardenal oscuro con ribetes violáceos. Cubierto de capa, limpio y brillante.
  • Nariz: Amplio y complejo. Buena armonía de aromas primarios varietales de frutas negras maduras de la gama de la fresas, higos, moras y zarzamoras, con tonos lácteos y otros aromas terciarios de crianza con tonos especiados de madera nueva y limpia, con torrefactos, regaliz, café, vainilla, cuero y cacao.
  • Boca: Sabroso, potente, corpulento y elegante. Destaca un notable esqueleto de recios taninos dulces muy bien domados, con un paso generoso y amplio, en perfecto equilibrio con sensaciones frutales y especiadas, con un final potente, voluminoso, largo y sedoso.

DO: Ribera del Duero

VIÑEDO: Matarromera

UVAS: Tinta del País

ENVEJECIMIENTO: Elaboración tradicional en tinto con 14 meses en barrica de roble americano de tostado medio y 10 meses en botella.

MARIDAJE: Recomendado con carnes rojas, asados y caza.

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Cómo servir

Maridaje

EntrantesCarneJamón y embutidosQuesosCarne rojaQueso curadoJamón ibérico

La Bodega

Matarromera

Matarromera

Matarromera se engloba dentro del grupo Matarromera, que incluye varias bodegas en Ribera del Duero, Rueda y Cigales.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP88Peñín

La opinión del sumiller

Juan Manuel Gonzalvo Juan Manuel Gonzalvo
Fruta negra, vainilla, tabaco, concentrado... bajo la madera hay un gran vino
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Opiniones de Matarromera Crianza 2007

4.1

8 opiniones de clientes
  • 5
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Tu puntuación de Matarromera Crianza 2007:Puntuar Matarromera Crianza 2007:

5 /5

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buenisimo

4 /5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso, borde anaranjado. Aroma fruta
confitada, potente, cuero mojado, roble cremoso, especiado.
Boca frutoso, buena acidez, especiado, taninos maduros
- Puntuación: 88
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Matarromera 2007

3 /5

Le noté un color apagado. olor a café o madera. Una pena, sabía a corcho.

Formaba parte de los vinos de una cata.
Lo compré en el stand de Matarromera, en una feria.
Al Matarromera Crianza se le nota mucho la madera.
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Opiniones sobre otras añadas de Matarromera Crianza 200720152014

3.5/5

Un muy buen Ribera del Duero, elaborado por una bodega de reconocido prestigio en denominación. Gran trabajo en la búsqueda del equilibrio entre la fruta y crianza.
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4/5


Higos, cacao, cuero, redondo, sabroso. 91 puntos
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