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Ribera del Duero

Matarromera Crianza 375ml 2017

375ml

GP91Peñín

Matarromera Crianza 375ml 2017

14,80€
14,80€
Tienda: Aporvino Precios en otras tiendas Entrega estimada: 3 días
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Matarromera
Volumen: 37.5cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo, Tinta Fina
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Matarromera produce Matarromera Crianza 375ml 2017 (14,80€), un vino tinto con DO Ribera del Duero con racimos seleccionados de tinta fina y tempranillo de 2017 y con 14.5º de graduación alcohólica. Para acompañar Matarromera Crianza 375ml 2017, nada mejor que cordero y caza. Según los usuarios de Drinks&Co, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con nota peñín: 91.

Descripción de Matarromera Crianza 375ml 2017

Matarromera Crianza 375ml 2017 (Tempranillo y Tinta Fina)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo picota con abundantes tonos violáceos.
  • Nariz: intenso y de gran complejidad, potentes aromas de fruta roja maduras y tonos de madera nueva.
  • Boca: sabroso, con paso generoso y final potente y largo. Buena estructura y taninos pulidos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Nombres: La Aguilera, Tejares, Martinete, Badén, Olivares. Viñedos con una altitud entre los 730 y 790 metros sobre el nivel del mar. Superficie: Viñedos de entre 2 y 19 hectáreas. Suelos franco arcillosos y calizos.

UVAS: Tempranillo 100%.

ENVEJECIMIENTO: crianza en barrica de roble americano y francés durante 14 meses. El vino reposa en botella un mínimo de 12 meses antes de su comercialización.

ELABORACIÓN: fermentación en tanques de acero inoxidable durante 10-14 días a 28 ºC.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, asados, platos de caza, estofados, quesos muy curados o embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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La Bodega

Matarromera

Matarromera

La Bodega Matarromera tiene sus instalaciones en plena Ribera del Duero, en la ladera norte del Valle del Duero, con unas preciosas vistas que dominan todo el valle en el territorio de Valbuena de Duero, en Valladolid. Matarromera acumula grandes éxitos internacionales mantenidos a lo largo de toda su trayectoria. Cuenta con control de temperatura y con una magnífica tecnología para la elaboración de tintos de la mejor calidad. Los depósitos y equipos son de acero inoxidable, cuya capacidad de elaboración es de 650.000 litros.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP91Peñín

Opiniones de Matarromera Crianza 375ml 2017

4

1 opiniones de clientes
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Matarromera Crianza es unos de los vinos por excelencia de Matarromera, ejemplo del respeto al equilibrio entre la fruta de un tempranillo maduro y una medida madera que caracteriza el estilo de vinos de la Bodega. Matarromera Crianza se cría en barricas de 225 litros de robles francés y americano de los más prestigiosos bosques. Son barricas de grano fino y tostado medio a suave, para respetar al máximo sus características frutales de las parcelas de las que procede. Durante su crianza, el vino permanecerá en salas de humedad y temperatura controladas. Se elabora con un 100% de la variedad tempranillo, permaneciendo 12 meses en barrica, para posteriormente reposo otros 12 meses en botella. Buena capa de color cardenal oscuro con abundantes tonos violáceos que indican una excelente longevidad. Intenso y de gran complejidad, en el que conviven finos aromas de fruta negra madura, en perfecto equilibrio con los especiados y suaves tostados de maderas nobles. Es un vino sabroso, con paso generoso y final intenso y duradero. Buena estructura de taninos nobles, posee la elegancia e intensidad propia de los mejores Matarromera elaborados con las mejores uvas de la Ribera de Duero.
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MATARROMERA CRIANZA

Following the winemaking tradition of his Castilian ancestors, Carlos Moro made his dream come true and in 1988 founded the bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) with a clear goal in mind: the preparation of quality wines with the most advanced technology and thereby the take into account traditional preparation methods. At Grupo Matarromero, sustainability is very important and the Matarromera Group was chosen in 2007 by IESE [Institute of Higher Business Studies] as the most environmentally friendly organization in Spain. The winery is currently generating more energy than it uses.

Matarromera Crianza is one of the flagship wines of the family and shows the vision of Carlos Moro about the balance between the fruit and the wood. Matarromera Crianza is aged in 225 liter barrels made of French and American wood from the most prestigious forests. These barrels are fine-grained and lightly to medium roasted. During the aging process, the wine is stored in rooms with controlled humidity and temperature. The Matarromera Crianza is a 100% Tempranillo and it
is aged for 14 months in barrels, followed by another 12 months in bottles.

In the glass, the wine has a ruby red color with striking violet tones that indicate excellent aging potential. In the nose, Matarromera Crianza is intense and very complex with fine aromas of ripe black fruit. On the palate it is perfectly balanced with spicy flavors and softly toasted notes. A tasty wine with an intense and long finish. The wine has a fine tannin structure with the characteristic iconic elegance and intensity as we see this with the Matarromera wines, developed with only the best Ribera del Duero grapes. The Matarromera crianza is very mature and is a veritable wine.

ABOUT GRUPPO MATARROMERA

Following the winemaking tradition of his Castilian ancestors, Carlos Moro made his dream come true and in 1988 founded the bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) with a clear goal in mind: the preparation of quality wines with the most advanced technology and thereby the take into account traditional preparation methods. The biggest challenge that Carlos Moro took was his choice of new barrels for maturing his wines, an initiative that was new in this region at the time. Another key to Matarromera's immediate success were the excellent vineyards in the middle of the "golden mile" of Ribera del Duero. Today, a quarter of a century later, Carlos Moro continues to design projects, and he continues to prepare more and more sophisticated wines. Matarromera's focus on quality wines comes from the vineyard itself. Thanks to the work started by Carlos Moro's ancestors, loving care for the vineyard has been a constant factor. No contagion in the Bodega but a good wine comes from a top vineyard.

At Grupo Matarromera, sustainability is very important and the Matarromera Group was chosen in 2007 by IESE [Institute of Higher Business Studies] as the most environmentally friendly organization in Spain. The winery is currently generating more energy than it uses. Every bodega of the Matarromera group is a sustainable building and designed to utilize natural lighting, to provide optimum insulation and to effectively use both rainwater and wastewater.

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Opiniones sobre otras añadas de Matarromera Crianza 375ml 2017020120201102006

5/5

Todo muy bien
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Pablo Elizondo Huerta

4/5

Es un crianza excelente.
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Jose Miguel Cabrera

0/5

En la fase visual se muestra cubierto de capa, limpio y brillante, dominando los tonos rojo picota. En nariz es amplio, intenso y complejo en aromas terciarios, así como los aromas primarios propios de la variedad. En boca se muestra redondo, carnoso y persistente, con un tanino amable, y con cuerpo y acidez bien ensamblados....
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Jorge Mirat
Matarromera Crianza 3/8

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