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Ribera del Duero

Pago de Carraovejas Reserva 2004

75cl

RP93Parker

38,00€ (Precio aproximado)

Te gustará saber que…

Pago de Carraovejas Reserva se elabora solamente a partir de la selección de uvas procedentes de viñedos con más potencial de evolución, es decir, con mayor concentración de fruta y, a la vez, con niveles adecuados de acidez y taninos firmes y maduros. Esta excelente materia prima y un cuidadoso y meticuloso proceso de elaboración hacen luego el resto para conseguir un vino realmente impresionante y que conquistará a los amantes de los vinos potentes y a los riberas de corte moderno.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Pago de Carraovejas
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos

Elaboración de Pago de Carraovejas Reserva 2004

Pago de Carraovejas Reserva 2004 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Color: rojo cereza con matices granates.
  • Nariz: Intenso, armónico y complejo.
  • Boca: Goloso y envolvente.

Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés. Clarificado con clara de huevo natural y embotellado en Mayo de 2006.

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Cómo servir

Maridaje

CarneCarne rojaPatoMagret

La Bodega

Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas

Los vinos de Pago de Carraovejas son únicos, con personalidad propia y con carácter. Son especialmente sensibles, por lo que se extreman los cuidados desde la recogida de la uva hasta que finalmente llega al consumidor. El cuidado de la bodega es tal, que la distribución de sus vinos se detiene en verano tratando de evitar someterlo a altas temperaturas o a cambios bruscos. Sus aromas altamente expresivos acumulan sensaciones y expresan las características propias que le brindan cada una de sus uvas (tinta del país, cabernet sauvignon y merlot).

Más sobre la Bodega

Puntuación

RP93Parker

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