Ribera del Duero
Pago de los Capellanes Crianza 2011
75cl
Pago de los Capellanes Crianza 2018
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Pago de los Capellanes Crianza 2011 es expresión pura de la Ribera del Duero, resultado de unas tierras privilegiadas y una crianza de 12 meses en barrica de roble francés 100%. Las uvas para su elaboración provienen de vendimia seleccionada (5.000 kg por hectárea) que, tras el proceso de elaboración y envejecimiento, dan como resultado un vino suave, equilibrado y elegante, con un largo postgusto en boca. Un vino que se ha convertido en referente en pocas añadas y que, sin duda, no puedes perderte.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2011 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Pago de los Capellanes |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.50% |
Descripción de Pago de los Capellanes Crianza 2011
Pago de los Capellanes Crianza 2011 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tinto Fino)
NOTA DE CATA DE Pago de los Capellanes Crianza 2011:
- Vista: Color guinda intenso y brillante.
- Nariz: Franco, con notas bien equilibradas entre madera y fruta, en el que entran luego notas de vainilla, fruta muy madura, y frutos negros y rojos, así como de cuero y regaliz.
- Boca: Suave y con sabores equilibrados. Taninos finos que alargan el vino y ayudan a conseguir un postgusto largo y elegante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Pago de los Capellanes
UVAS: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino,
ENVEJECIMIENTO: 12 meses en barrica de roble francés.
MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, quesos y quesos curados, carnes rojas, carnes asadas, embutidos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.50
Cómo servir
La Bodega
Pago de los Capellanes
Pago de los Capellanes es un nombre que proviene del término municipal en que se sitúan los viñedos y la bodega. Un Pago es una superficie de terreno.
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