Ribera del Duero
Pago de los Capellanes Joven Roble 2009
75cl
Pago de los Capellanes Joven Roble 2019
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Pago de los Capellanes Joven Roble 2009 es un vino tinto de la D.O Ribera del Duero producido por la bodega Pago de los Capellanes.
Se trata de un vino tinto que nos llama la atención por su amplitud, elegancia y carácter aterciopelado que guarda la vivacidad de los grandes vinos jóvenes de la Ribera del Duero. Su perfil aromático muestra una interesante complejidad.
Presenta una muy buena relación calidad/precio.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2009 Otras añadas |
| Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
| Bodega: | Pago de los Capellanes |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Pago de los Capellanes Joven Roble 2009
Pago de los Capellanes Joven Roble 2009 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino y Tinta Fina)
D.O.: Ribera del Duero.
CASTAS: Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot
TIPO: Tinto.
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5%.
NOTA DE CATA: Elegante, amplio, persistente y con la viveza de su juventud.
Cómo servir
La Bodega
Pago de los Capellanes
Pago de los Capellanes está en pleno centro de la Ribera del Duero, situado a un kilómetro de Pedrosa de Duero, un pueblo burgalés en el que se encuentran algunas de las mejores uvas de toda la Ribera. Fundada en el pueblo burgalés de Pedrosa de Duero en 1996, esta bodega familiar es el primer proyecto vinícola de la familia Rodero Villa y fue recientemente elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la revista Wine & Spirits.
Más sobre la Bodega
Ya había podido disfrutar de la cosecha 2008 (que fue con al que descubrí el vino, y me llevó a probar su Crianza y Reserva), así que decidí abrir el turno de los tintos en la barbacoa de ayer.
Pago Joven Roble 2009 es un vino joven, vivo, de Ribera del Duero que, si se abre con suficiente antelación (1 hora puede bastar) acompañará a la perfección cualquier combinado de carnes a la parrilla.
Volver a gozar de sus amables taninos, su elegancia, amplitud y persistencia fue todo un placer.