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Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Joven Roble 2018

Volumen 75cl

GP90Peñín

12,50€
Tienda: Drinks&Co Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
Gastos de envío: 4,95€
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Te gustará saber que…

Pago de los Capellanes Joven Roble 2018 es uno de los vinos de referencia de la bodega Pago de los Capellanes. Un vino joven y alegre, fácil de degustar pero de gran calidad que, además, está causando sensación entre los amantes de los nuevos tintos castellanos porque aúna poderío, estructura y una acidez que le otorga un agradable frescura.

Se trata de un vino en el que destacan aromas de frutas negras de gran intensidad y una boca sabrosa, vivaz y persistente. Aún siendo un tinto, es un vino muy recomendable para tomar en todas las estaciones, adaptando el maridaje de platos más propios de invierno como las carnes guisadas a otros que no pierdan la armonía pero sean más adecuados al momento.

Pago de los Capellanes Joven Roble 2018 es una recomendación con toda la garantía para disfrutar de un buen vino de media crianza de Ribera del Duero.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Pago de los Capellanes
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Description of Pago de los Capellanes Joven Roble 2018

Pago de los Capellanes Joven Roble 2018 (Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color cereza limpio y brillante
  • Nariz: intenso, con aromas florales, recuerdos a fruta roja del bosque, con toques lácteos y a vainilla propios de su breve paso por barrica
  • Boca: vino amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos Ribera del Duero

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Pago de los Capellanes

ELABORACIÓN: no se añaden levaduras durante la fermentación, siendo esta un proceso natural que se realiza en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, se lleva a cabo una segunda fermentación maloláctica controlada a 22º durante 24 días.

ENVEJECIMIENTO: 5 meses en barricas de roble francés de 300 litros.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo,

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Carne, Carne roja, Aves

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

16-18ºC

La Bodega

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes

Pago de los Capellanes es un nombre que proviene del término municipal en que se sitúan los viñedos y la bodega. Un Pago es una superficie de terreno.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP90Peñín

Opiniones de Pago de los Capellanes Joven Roble 2018

4.4

59 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Pago de los Capellanes Joven Roble 2018:Puntuar Pago de los Capellanes Joven Roble 2018:

4/5

Muy buen vino probé por la recomendación mde un amigo pero sigo apostando por el Protos
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Pago de los Capellanes Joven Roble 2018

5 /5

Un vino excelente
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1 /5

Esto no llego y no tengo claro que llegará
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5 /5

Relación calidad-precio, es uno de los mejores vinos Ribera del Duero.
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Opiniones sobre otras añadas de Pago de los Capellanes Joven Roble 201820082017

4/5

Es un vino joven crianza está teniendo mucho éxito a los aficionados a los vinos de carácter yu elegantes. Tiene un interesante color cereza intenso y capa alta y lo que más destaco son los aromas florales y de futa negra. Se aprecia también cierta vainilla y algunis toques lácticos. Ya en boca es sobretodo persistente. Además de muy sabroso es ideal para beberlo con quesos y embutidos. Fue envejecido durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés y es aconsejable catarlo entre 16ºC y 18ºC.
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