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Ribera del Duero

Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019

75cl

GP91Peñín

Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019

8,90€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino rosado
Color de Espumoso: Rosado
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Pradorey
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot, Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Bodegas Pradorey es el productor de Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019 (8,90€), un vino rosado de Ribera del Duero con racimos de tempranillo y merlot de la añada 2019 y con 14.5º de alcohol en volumen. Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019 marida perfectamente con arroz y pescado azul. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 91.

Descripción de Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019

Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019 (Merlot y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Rosa frambuesa intenso, limpio y muy brillante.
  • Nariz: Alta concentración aromática de frutas rojas del bosque, muy elegantes, con un fondo tostado y de vainilla que le aporta su paso por barrica.
  • Boca: Cremoso, lleno de recuerdos. Largo, persistente y con muchos aromas en retronasal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Pradorey

UVAS: Merlot, Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 3 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Maceración prefermentativa en frío. Fermentación espontánea en barricas.

MARIDAJE DEL VINO: Pescado, Pescado azul, Arroz

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

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Cómo servir

Temp. de consumo

10-12ºC

La Bodega

Bodegas Pradorey

Bodegas Pradorey

La bodega Real Sitio de Ventosilla - PradoRey ha sido concebida por el trabajo conjunto de arquitectos, ingenieros y enólogos para lograr un edificio que esté en armonía con el entorno natural en el que se encuentra, pero a la vez resultar muy funcional para lograr alcanzar las cotas de calidad que nos exigimos.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019

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4 /5

PradoRey Rosado FB Rosé (2019) 750ml, 50% Tempranillo, 50% Merlot
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Opiniones sobre otras añadas de Pradorey Rosado Fermentado en Barrica 2019201020082018

4.5/5

Este rosado, Prado Rey fermentado en barrica, es elaborado en una de las bodegas con mayor superficie de viñedo de la Denominación Ribera de Duero, Real Sitio de Ventosilla, donde el 90% se lo lleva la variedad tinta por excelencia de la zona, la Tinta Fina (llamada Tempranillo en otras zonas), junto a un 7% Cabernet Sauvignon y un 3% Merlot. Perteneciente a la DO Ribera de Duero.


Visualmente un color limpio y brillante, color frambuesa del típico gloss de labios de verano. Lágrima que cae con cierta rapidez y sin color.

Al mover, en nariz salen intensas notas a paraguaya, carnoso melocotón de secano, un rico mango dulce, que cuando lo dejo reposar unos 5 minutos pasan a aromas de especies mediterráneas de enebro, tomillo (esto si es trasladarme a la sierra del pueblo de mi niñez, El Real de San Vicente en Toledo). Con el paso del tiempo, curiosamente salen unos aromas a frambuesa que me ha dejado perpleja. No me esperaba notas frutales a los 15 minutos de servirlo.

En boca es pura golosina, entrada en boca golosa, cremosa, carnosa, concierta untuosidad, buena acidez, equilibrada con el grado alcohólico, de paso en boca largo (es decir, tiene presencia a lo largo de todo el recorrido por la boca), un final marcado, con bastante persistencia, y con recuerdos a crema catalana, repostería, aquí la fruta tiene un espacio secundario. Aunque, debo decir, que me ha sorprendido una rica frambuesa a los 10-15 minutos de servir, en el final de mi copa.

Un vino que no deja indiferente, que sorprenderá tanto a personas que sean iniciadores en el consumo del vino como amantes de este rico líquido.
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Prado Rey Rosado Fermentado en barrica 2010: un vino rosado que me encanta

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color piel cebolla. Aroma elegante, fruta escarchada,
flores secas, fruta roja. Boca ligero, sabroso, buena acidez,
largo, especiado.
- Puntuación: 87
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Pradorey 2008

4/5

Color rosado brillante. En nariz emergen olores de frutos rojos.Me ha parecido que tenía un gusto de tostado.
Mejor con pescado, seguramente.
Me había hablado de él un sumiller que conozco.
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