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Tendencias:

Ribera del Duero

Protos 27 2017

75cl

Protos 27 2017

20,95€
20,95€
Tienda: Vinos Baco Precios en otras tiendas Entrega estimada: 48h - 3 días
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades Envío gratis a partir de 150,00€

Te gustará saber que…

Protos'27 es el homenaje a los 11 visionarios que fundaron Protos. En el se cristalizan 10 años de trabajo e investigación, siempre en aras de mejorar la calidad de los vinos. Su corte clásico, con cierta complejidad aromática y un paso por boca persistente y equilibrado son los aspectos más atrayentes de este tan especial.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Protos
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo, Tinta del País
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Protos 27 2017

Protos 27 2017 (Tempranillo y Tinta del País)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo picota.
  • Nariz: En el ramo se pueden percibir notas tostadas. Es un vino que destaca por su elegancia, intensidad y complejidad. Notas frutales que recuerdan a la ciruela.
  • Boca: En boca es un vino que se destaca por ser concentrado, redondo, persistente y equilibrado.

VIÑEDO: Viñedos antiguos de la provincia de Burgos, situados a una altura de 850 metros sobre el nivel del mar.

ENVEJECIMIENTO: El vino envejeció durante 16 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Se realizó una vendimia de forma manual, luego la uva estuvo en cámara de frío. La fermentación ocurrió a una temperatura de 25°C para luego experimentar una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

La Bodega

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos, del griego "PRIMERO", tiene el orgullo y privilegio de haber encontrado madurez y reposo en la mayor y primera de las bodegas de la zona, manteniendo su fama a lo largo del tiempo.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Protos 27 2017

4.3

8 opiniones de clientes
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Tu puntuación de Protos 27 2017:Puntuar Protos 27 2017:

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NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color rojo picota. con ribetes violáceos.
  • Nariz: Fresco, complejo y elegante con una amplia gama de matices. La fruta se integra junto con especias dulces y finos tostados.
  • Boca: Muy equilibrado y con taninos redondos. Final largo y agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Protos

UVAS: Tempranillo

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN: Fermentación alcohólica a 25 ºC. Tras una maceración de 20 días, con varios remontados diarios, el vino pasa a barrica de roble.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para acompañar carnes asadas, cordero, guisos y piezas de caza mayor, además de quesos curados.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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4 /5

2017 går bra med grillspett. Vänner, snack, Protos 27 Cosecha. Perfekt.
Ganska avslagen färg. Aromer av ek. En mycket ljusröd.
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Protos 27 Cosecha 2017

4 /5

Aromas de cerejas. O sabor do Bodegas Protos era a madeira.
Este 2017 tem uma relação qualidade-preço fantástica.
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Protos 27 Cosecha 2017

Opiniones sobre otras añadas de Protos 27 2017020160201502014

4.5/5

Aromas de Fruta negra, lácticos y cacao. En boca es sabroso, intenso y directo. La máxima expresión del trabajo de Protos, la primera bodega de la D.O. Ribera del Duero. Un equilibrio notable entre fruta y madera. 91 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Fruta negra, chocolate, potente, elegante, largo. 93 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

5/5

Satisfecho con la compra
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Francisco Jose Sarmiento Diez

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