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Ribera del Duero

Protos Roble 2014

75cl

GP90Peñín

Protos Roble 2020

8,95€
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La fantástica selección de Tinta del País que se emplea para este Protos Roble 2014 es la clave de su calidad. Proviene de viñedos de más de 25 años que, tras un concienzudo proceso de selección y elaboración, pasa luego por un proceso de crianza de 6 meses en barricas de roble Americano y luego 6 meses más en botella. Así se obtiene este vino, expresivo en nariz e intenso y afrutado en boca, todo un referente de los vinos de Ribera del Duero clásicos dentro de su escala y que será un acompañante de lujo en un día de barbacoa con los amigos, por ejemplo. ¡Un verdadero acierto con un precio muy razonable!

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Protos
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta del País
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción

Protos Roble 2014 (Tinta del País)

NOTA DE CATA DE Protos Roble 2014:

  • Vista: atractivo cereza oscuro, ribetes púrpuras.
  • Nariz: sutiles aromas a frutas rojas, características de la variedad Tinta del País, un ligero fondo de matices vainillosos procedentes de la madera.
  • Boca: rico y sedoso, con taninos maduros y largo final, postgusto largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Bodegas Protos

UVAS: 100% Tempranillo.

MARIDAJE DEL VINO: caza, carnes, ahumados, salazones, patés, quesos, pastas con salsa con carne, jamón ibérico, jamón serrano, cabeza de jabalí, chistorra, chorizo, fuet, lacón, morcilla, morcón, alubias blancas con chorizo, fabada asturiana, judías pintas y todo tipo de potajes, sopa de garbanzos, sopa de ajo, sopa castellana, cocido madrileño y cocido montañés, calabaza, champiñón en salsa o la plancha, judías verdes con jamón, menestra de verduras y patatas con bacalao.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14º-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Cómo servir

Temp. de consumo

14-16ºC

Maridaje

EntrantesPotajes y guisosJamón y embutidosQuesosPlatos de cucharaPlatos de verdura legumbres y hortalizasArrozCarnePastaQueso semicuradoRisotto de polloChorizoJamón serranoJamón ibéricoSetasCarnes asadasCarne rojaPlatos de hortalizasAvesCorderoCerdoBueyGuiso de carnePasta a la Boloñesa

La Bodega

Bodegas Protos

Bodegas Protos

Protos, del griego "PRIMERO", tiene el orgullo y privilegio de haber encontrado madurez y reposo en la mayor y primera de las bodegas de la zona, manteniendo su fama a lo largo del tiempo.

Más sobre la Bodega

Puntos

GP90Peñín

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