Te gustará saber que…
La Tempranillo empleada para la elaboración este tinto proviene de viñedos ecológicos a 800 metros de altura, dando como resultado un vino fresco, sedoso y de taninos muy suaves.
Es un vino que no pierde la esencia de la casa, todo un referente en España. A disfrutar con jamón ibérico y quesos semi curados.
Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2018 |
Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
Bodega: | Bodegas Protos |
Volumen: | 75cl |
Bio: | |
Uvas: | Tinta del País |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Vol. De Alcohol: | 14.5% |
Nivel Del Vino En Botella: | Medio Hombro (ME - Mi-Epaule) |
Descripción de Protos Tempranillo Ecológico 2018
Protos Tempranillo Ecológico 2018 (Tinta del País)
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo picota con ribetes violáceos.
Nariz: Nariz fresca, destaca la fruta roja y negra, acompañada con notas especiadas y ligeros tonos a tostados y cacaos, provenientes de las finas maderas.
Boca: Redondo, fresco, sedoso, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.
VIÑEDO: Viñedos a una altitud de entre 800 y 840 metros de altitud cultivados en agricultura ecológica, y con orientación Norte-Sur.
ELABORACIÓN: Fermentación y maceración en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura en torno a los 26º C.
ENVEJECIMIENTO: 9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés.
Cómo servir
Temp. de consumo
16ºC
La Bodega
Bodegas Protos

Protos, del griego "PRIMERO", tiene el orgullo y privilegio de haber encontrado madurez y reposo en la mayor y primera de las bodegas de la zona, manteniendo su fama a lo largo del tiempo.
Más sobre la Bodega