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Ribera del Duero

Psi 2019

75cl

RP92-93ParkerGP94Peñín

Psi 2019

41,25€
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Ψ Psi 2019 sigue la estela ascendente inaugurada por su añada anterior, la 2018, considerada la mejor de este gran vino desde que comenzó a elaborarse. Es una añada ligeramente más madura que la anterior, de color más oscuro y aromas sabrosos y más inmediatos, reflejando la condición más cálida del año. Y, por supuesto, vuelve a demostrarse en él el gran trabajo y la maestría del equipo capitaneado por el genial Peter Sisseck.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2019 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Dominio de Pingus
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo, Garnacha tinta
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%
Consumo Óptimo Hasta: 2027
Puntuación De James Suckling: 94

Descripción de Psi 2019

Psi 2019 (Tempranillo y Garnacha tinta)

NOTA DE CATA:

  • Vista: A la vista, PSI 2019 Dominio de Pingus presenta un color cereza picota oscuro

  • Nariz: En nariz, PSI 2019 Dominio de Pingus es un vino afrutado con recuerdos a frutas rojas silvestres como fresas, frambuesas y arándanos

  • Boca: En boca, PSI 2019 Dominio de Pingus es un vino jugoso, de notas picantes, de perfecto equilibrio, sabroso y refrescante

  • TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC

  • GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5º

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Cómo servir

Temp. de consumo

16ºC

Maridaje

CarneCarnes asadasCarne rojaCorderoTernera

La Bodega

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus

Dominio de Pingus es una bodega muy pequeña ubicada a 30 kilómetros de Roa, en la provincia de Burgos. Allí se elaboran los vinos más buscados de España, Dominio de Pingus, y posiblemente del mundo entero. Su pequeña producción lo convierten en uno de los vinos más escasos y exclusivos de España.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP92-93ParkerGP94Peñín

Opiniones de Psi 2019

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