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Ribera del Duero

Quinta de Tarsus Crianza 2016

75cl

GP90Peñín

Quinta de Tarsus Crianza 2016

11,75€
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Te gustará saber que…

Teresa Rodríguez, enóloga de Tarsus y mujer con una dilatada y sólida trayectoria en el arte de la viticultura y la enología, se propuso con Quinta de Tarsus Crianza elaborar un vino de "personalidad afirmada" que, a su vez, llegara con facilidad a todo el mundo.

Para ello, ha concebido un crianza que se muestra vivo en todas las fases de degustación, en el que la fruta está muy presente y la madera siempre acompaña. Tal y como ella mismo lo define, es un vino "elegante, afrutado y tánico".

Además, se trata de un vino que tiene un cuidadoso proceso de elaboración cuidadoso que permite que alcance una marcada expresividad aromática, con rasgos afrutados, especiados y florales. Llama la atención también su perfecta estructura, su potencia y su sorprendente personalidad, galardonada con 91 puntos Peñín y 93 puntos en la Guía Gourmets.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Tarsus
Volumen: 75cl
Uvas: Tinta del País
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción de Quinta de Tarsus Crianza 2016

Quinta de Tarsus Crianza 2016 (Tinta del País)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo intenso con borde violáceo.
  • Nariz: aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales.
  • Boca: elegante, afrutado, con un tánico amable.

VIÑEDO: Edad aproximada de 25 años. Suelos escasamente fértiles, compuestos por arenas y arcillas pobres en hierro, que propician bajos rendimientos. El terreno se dispone en suaves ondulaciones, que permiten un buen drenaje y favorece el desarrollo vegetativo de las cepas.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barricade roble francés y americano en partes iguales, siendo un tercio deéstas barrica nueva y el resto barrica de uno a dos años. Completándose la crianza con un año de descanso en botella.

ELABORACIÓN: Entre 20 y 30 días de elaboración a una temperatura de entre 24 y 26 ºC en depósitos de acero inoxidable.

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Cómo servir

La Bodega

Bodegas Tarsus

Bodegas Tarsus

En Anguix, Burgos, el centro de la denominación de origen española Ribera del Duero, se encuentra la bodega Tarsus, una bodega boutique que cuida hasta el más mínimo detalle en sus vinos, su atención y sus espacios. La bodega cuenta con 70 hectáreas de viñedo en las que cultiva uvas cabernet sauvignon y tinta del país.

Más sobre la Bodega

Puntos

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Opiniones de Quinta de Tarsus Crianza 2016

3.8

13 opiniones de clientes
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3/5

no me convence.
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Quinta de Tarsus Crianza 2016

4 /5

BUEN VINO A PRECIO RAZONABLE
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4 /5

Con este grupo de amigo siempre pedimos Quinta de Tarsus Crianza.
Rojo con ribetes marrón teja. Huele a cedro. Seguí con el sabor del vino en boca durante un buen rato.
Un buen tinto para acabar muy bien la comida.
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Opiniones sobre otras añadas de Quinta de Tarsus Crianza 201620142011

4/5

Muy buen vino
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Quinta de Tarsus 2014

4/5

D.O. Ribera del Duero Variedades: Tinta del PaísCata: De color rojo intenso con borde violáceo. Aromas a fruta roja combinados con los tostados y especiados de la barrica. Con notas florales. En boca es un vino elegante, afrutado con un tánico amable. Maridaje: Ideal con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados. Temperatura de servicio: 14º-17º C.Ver ficha completa
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Quinta de Tarsus 2011

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