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Ribera del Duero

Sembro 2018

75cl

Sembro 2018

6,85€
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Tarifa plana hasta 6 unidades

Te gustará saber que…

Un vino para aquellos con gusto por los sabores jugosos y especiados. Un vino delicadamente potente. Elaborado desde las Bodegas y Viñedos del Jaro en Pesquera, un enclave en pleno centro de la Ribera del Duero. Esta fue la primera bodega que creó la Familia Osborne y siempre ha sido un lugar especial.

Dentro de este histórico prometedor nace Sembro 2018, elaborado con los mejores racimos de tempranillo de la añada de 2018, con una calidad premium. Fresco, intenso y maduro. Aporta toques de moras y arándanos, delicadas notas de especias y un fino fondo balsámico. Su comportamiento en boca es jugoso, fresco y de taninos dulces . Su final es envolvente y muy agradable.

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas y Viñedos del Jaro
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Sembro 2018

Sembro 2018 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color rojo picota con ribetes violáceos que denotan su juventud.
  • Nariz: Complejos aromas de frutos negros maduros como moras y arándanos, entrelazados con finas notas especiadas donde se destaca la pimienta y el orégano, sobre un fondo balsámico.
  • Boca: Tiene una entrada jugosa y fresca, acompañada de marcados caracteres frutales que se ven evidenciados en sus taninos dulces y maduros. Final agradable y envolvente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero

VIÑEDO: Bodegas Viñas del Jaro. Esta bodega hace parte de la Compañía de Viñedos Iberian, propiedad de la familia Osborne, muy conocida en España por su herencia vinícola. Se encuentra situada a las afueras del municipio de Pesquera de Duero, en la provincia de Valladolid, al norte de la península ibérica. Sus viñedos se encuentran distribuidos alrededor de la bodega, en una finca denominada El Quiñón, que tiene una extensión total de 65 hectáreas y se encuentra enclavada en el corazón de la Ribera del Duero.

UVAS: Tempranillo (100%)

ENVEJECIMIENTO: Tiene una duración de 4 meses y se utilizan barricas de roble francés nuevas y con un año de uso, con una capacidad de 300 litros.

ELABORACIÓN: La cosecha es de forma manual. Los frutos se someten a un proceso de maceración con sus hollejos por un periodo de 7 días para después fermentarlos a una temperatura controlada de 25°C por 10 días.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes a la brasa, variedades de caza, embutidos y quesos curados como el manchego.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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La Bodega

Bodegas y Viñedos del Jaro

Bodegas y Viñedos del Jaro fue la primera Bodega que la Familia Osborne-Osborne creó, para ello se eligió una de las mejores Fincas de la Ribera del Duero que se encuentra ubicada en la famosa localidad de Pesquera.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Sembro 2018

4.1

8 opiniones de clientes
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