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Ribera del Duero

Supernova Roble 2017

75cl

Supernova Roble 2018

7,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Bodegas Briego
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodegas Briego es el productor de Supernova Roble 2017 , un vino tinto de Ribera del Duero con las mejores uvas de tempranillo de 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Supernova Roble 2017

Supernova Roble 2017 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo oscuro, tan oscuro que asemeja el morado.
  • Nariz: Aroma a regaliz, pero acompañado de notas frutales y florales, lo que evoca el bosque. El fondo tiene un toque a madera.
  • Boca: Se caracteriza por hacer vibrar todo a su paso por la potencia de sabores, que resulta muy agradable. El final perdura un largo tiempo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Supernova Roble.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: En barricas de roble.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas, se eligen las mejores y se despalillan. Posteriormente ocurre el proceso de prensado suave y macerado, que tienen lugar por pocas horas apenas. El resultado se lleva a tanques de acero inoxidable, donde la temperatura no excederá los 28ºC mientras se fermenta. El añejamiento ocurre en barricas de roble. Al final, se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, arroces, quesos fuertes, pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Opiniones de Supernova Roble 2017

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1 opiniones de clientes
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Supernova Roble Rouge (2017) 750ml, 100% Tempranillo
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Opiniones sobre otras añadas de Supernova Roble 2017201220112018

4/5

Vino tinto con crianza en barricas de roble americano durante 6 meses. Es lo que llamamos Compra Segura, es un vino con el que siempre se acierta.
Color rojo picota muy profundo con tonos lila y morados. Aromas de frutas rojas y negras muy maduras perfectamente ensambladas con la elegancia de la madera.
En boca destaca la frescura del hinojo, mentol, lácticos y frutas como la mora, frambuesa, cereza, fresa, todos ellos en su justa medida y aderezados con exquisitos tonos canela, vainilla y especias.
Maridaje: Anchoas con salmón ahumado y pimientos al horno.
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Anónimo

4/5

Vino tinto con crianza en barricas de roble americano durante 6 meses. Es lo que llamamos Compra Segura, es un vino con el que siempre se acierta.
Color rojo picota muy profundo con tonos lila y morados. Aromas de frutas rojas y negras muy maduras perfectamente ensambladas con la elegancia de la madera.
En boca destaca la frescura del hinojo, mentol, lácticos y frutas como la mora, frambuesa, cereza, fresa, todos ellos en su justa medida y aderezados con exquisitos tonos canela, vainilla y especias.
Maridaje: Anchoas con salmón ahumado y pimientos al horno.
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Anónimo

4/5

Fompedraza, un pequeño pueblo de Valladolid con tradición vitivinícola dentro de la D.O. Ribera del Duero, ha sido testigo de cómo los hermanos Benito Hernando- Gaspar, Fernando y Javier- han desarrollado el proyecto Bodegas Briego, recuperando la tradición familiar que ya ejerciera su padre hace unos cincuenta años. Es mucha la ilusión y esfuerzo que los hermanos han depositado en Briego, un trabajo constante y esmerado por conseguir una buena calidad en el vino y por una mejor gestión del viñedo.Los esfuerzos no han sido en vano, con vinos que han logrado un lugar destacado dentro de una tierra donde es difícil destacar. Es el caso de Supernova Roble 2018, uno de los mejores tintos jóvenes de Ribera del Duero y el benjamín de la gama Supernova -los más modernos de la bodega-, vinos para el día a día de muy buena calidad y precio. Sabroso, estructurado y de taninos suaves, es una fantástica opción para adentrarse en el mundo de esta bodega.
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