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Ribera del Duero

Torresilo 2017

75cl

RP93Parker

Torresilo 2017

32,90€
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Tienda: Precios en otras tiendas Entrega estimada: 24h - 3 dias
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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Cillar de Silos
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Cillar de Silos ha creado este Torresilo 2017 (32,90€), un vino tinto con DO Ribera del Duero cuya selección contiene tempranillo de la añada 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co y las guías y revistas del sector lo valoran con puntuación de robert parker: 93.

Descripción de Torresilo 2017

Torresilo 2017 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color cereza picota muy intenso y brillante.
  • Nariz: Aroma intenso y complejo, elegante con aromas minerales, frutas negras maduras como las ciruelas, especias como nuez moscada, regaliz y notas balsámicos.
  • Boca: Sabor profundo, equilibrado, sedoso con cuerpo, fruta madura y bastante mineralidad, taninos aterciopelados, excelente acidez creando un final largo y persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (Castilla y León, España).

VIÑEDO: Cillar de Silos.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: La fermentación alcohólica ocurre en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, la fermentación maloláctica en barricas de roble. Su crianza sucede entre 14 a 16 meses en barricas nuevas de roble francés.

ELABORACIÓN: Se cosecha sobre suelos arenoso con arcilla y limo. Los racimos se seleccionan de forma manual de uno a uno.

MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con platos de caza de pelo y pluma, aves, cordero, cochinillo castellano, platos de fusión con sabores pronunciados e incluso picantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 19ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14 - 15%

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La Bodega

Cillar de Silos

Cillar de Silos

En Quintana de Pidio y Gumiel de Mercado se levantan los viñedos de Cillar de Silos, 48 hectáreas de variedad tinta del país (tempranillo) situadas en laderas y arropadas por bosques.

Más sobre la Bodega

Puntos

RP93Parker

Opiniones de Torresilo 2017

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2 opiniones de clientes
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NOTA DE CATA: Vista: Color cereza picota muy intenso y brillante.Nariz: Aroma intenso y complejo, elegante con aromas minerales, frutas negras maduras como las ciruelas, especias como nuez moscada, regaliz y notas balsámicos.Boca: Sabor profundo, equilibrado, sedoso con cuerpo, fruta madura y bastante mineralidad, taninos aterciopelados, excelente acidez creando un final largo y persistente.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero (Castilla y León, España).VIÑEDO: Cillar de Silos.UVAS: Tempranillo.ENVEJECIMIENTO: La fermentación alcohólica ocurre en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, la fermentación maloláctica en barricas de roble. Su crianza sucede entre 14 a 16 meses en barricas nuevas de roble francés.ELABORACIÓN: Se cosecha sobre suelos arenoso con arcilla y limo. Los racimos se seleccionan de forma manual de uno a uno.MARIDAJE DEL VINO: Se recomienda degustar con platos de caza de pelo y pluma, aves, cordero, cochinillo castellano, platos de fusión con sabores pronunciados e incluso picantes.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 19ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14 - 15%
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Opiniones sobre otras añadas de Torresilo 2017201120072006

4/5

Fruta negra, toffe, chocolate, potente, profundo, 92 puntos.
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4/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Aroma potente, roble cremoso, especiado, café aromático.
Boca frutoso, sabroso, complejo, estructurado, taninos
maduros
- Puntuación: 89
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4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: Color cereza. Aroma fruta madura, dulce
Especias, roble cremoso, expresivo. En el paladar
,,, taninos sabrosos tostados frutales
 - Puntos: 90
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