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Ribera del Duero

Vega Sicilia Unico 1995

Volumen 75cl

RP96Parker

Vega Sicilia Unico 2010

339,90€
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El Único de Vega Sicilia, elaborado de forma especial y sólo embotellado de las mejores añadas, es un lujo para el paladar y el vino más reconocido de la historia del vino español

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Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 1995 Otras añadas
Denominación:Ribera del Duero (Castilla y León, España)
Bodega: Vega Sicilia
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Tinto Fino
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción de Vega Sicilia Unico 1995

Vega Sicilia Unico 1995 (Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tinto Fino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Vino de color rojo cereza picota con ribetes rubi.
  • Nariz: En nariz es único basado en la complejidad aromática más que en su estructura. En nariz denotan aromas a fruta macerada, compota, eucaliptus y mentol característicos del terruño de Vega Sicilia. De gran complejidad
  • Boca: tiene un ataque sutil dando paso a una boca con opulencia sin ser agresivo. Fin de boca basado en la gran persistencia aromática y al igual que en nariz su barroquismo.

VIÑEDOS: Bodega: Vega Sicilia

UVAS: 85% Tinto Fino y 15% Cabernet Sauvignon

ENVEJECIMIENTO: Acabado el proceso de fermentación, permaneció 22 meses en tino de madera, 22 meses en barrica nueva, 28 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto en botella hasta su comercialización

TEMPERATURA DE CONSUMO: 18ºC

GRADO ALCOHÓLICO: 13,5%

MARIDAJE DEL VINO: Admite en su maridaje carnes y caza, tanto a la plancha como asadas y estofadas, pastas, cremas y sopas, preparados con vegetales como unas habas con jamón o lombarda con bacon, pescados como la merluza en salsa o la caldereta de pescado. Sus enormes posibilidades le permiten combinar con recetas muy elaboradas donde se puede apreciar en toda su extensión la brillantez de este gran vino.

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Puntos

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Opiniones de Vega Sicilia Unico 1995

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Vino Tinto gran reserva de Ribera del Duero (España) elaborado por la bodega Bodegas Vega Sicilia con uvas Tempranillo. Su combinación con alimentos más adecuada sería con caza mayor y carnes rojas guisadas. La ventana de consumo más conveniente será desde ahora hasta el 2020. Creemos que este vino debe decantarse, y servirlo a una temperatura de entre 14ºC y 18ºC preferiblemente en una copa de tipo Tempranillo.
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Opiniones sobre otras añadas de Vega Sicilia Unico 1995200720042000

4/5

Vino de alta calidad
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Raúl Rey Insua

5/5

A muy grande en España. Hermoso!
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Anónimo

5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza intenso. Aroma especiado, cuero muy curtido,
complejo, fruta madura, cera. Boca carnoso, complejo,
estructurado, frutoso, potente, sabroso
- Puntuación: 95
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Guía Peñín