Ficha técnica
Tipo De Vino: | Vino tinto |
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Añada: | 2017 Otras añadas |
Denominación: | Ribera del Duero (Castilla y León, España) |
Bodega: | Viña Sastre |
Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
Uvas: | Tinta del País |
Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Descripción de Viña Sastre Crianza 2017
Viña Sastre Crianza 2017 (Tinta del País)
NOTA DE CATA:
- Vista: color cereza picota, con ribetes granates intensos.
- Nariz: En nariz es complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y toques especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla).
- Boca: En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Bodegas Hermanos Sastre
UVAS: 100% Tinta del país
ENVEJECIMIENTO: El vino se cría durante 14 meses en barricas nuevas de robles francés y americano.
ELABORACIÓN: Cultivo artesano, sin adición de abonos minerales, herbicidas e insecticidas.
MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados o con jamón ibérico de bellota.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 ºC.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Viña Sastre

Para hablar de los inicios de esta bodega es necesario remontarse a la década de los cincuenta del pasado siglo; desde entonces, esta familia ha sido una de las punteras de la D.O. Ribera del Duero bajo una filosofía que en los últimos años se ha convertido en el emblema de muchas bodegas: reflejar en los vinos la expresión de la tierra y de la planta. Hoy, cuando está a la cabeza la tercera generación de los Sastre, los vinos de Viña Sastre son reconocidos por los profesionales y consumidores tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
Más sobre la Bodega
Ett vin för varje dag.