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Ribera del Guadiana

Carabal Rasgo 2015

75cl

Carabal Rasgo 2015

7,50€
7,50€
Tienda: Aporvino Entrega estimada: 3 - 4 dias
Gastos de envío: 4,95€
Tarifa plana hasta 6 unidades

Ficha técnica

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Ribera del Guadiana (Extremadura, España)
Bodega: Bodega Carabal
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Bodega Carabal es el productor de Carabal Rasgo 2015 (7,50€), un vino tinto con DO Ribera del Guadiana con lo mejor de la vendimia de 2015. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Drinks&Co.

Descripción de Carabal Rasgo 2015

Carabal Rasgo 2015

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color rojo ciruela con tonalidades violetas.
  • Nariz: Armonía perfecta de aromas a frutos negros como las moras y las ciruelas, con notas de madera y chocolate gracias al envejecimiento en roble.
  • Boca: Sabroso, una gran sensación frutal y un efecto goloso en el paladar. Largo final, lleno de frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Guadiana (DO).

VIÑEDO: Bodegas Carabal. Sus instalaciones se encuentran en la localidad de Alia, un pequeño pueblo de la provincia de Cáceres que a su vez hace parte de la comunidad autónoma de Extremadura en España. Sus viñedos están situados en las laderas de la Sierra de Guadalupe, una zona con mucha biodiversidad donde se encuentran embalses, ríos y diferentes zonas montañosas. Tienen una extensión de 55 hectáreas y una altitud entre los 400 y 600 metros sobre el nivel del mar.

UVAS: Syrah (80%), Tempranillo (20%).

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: La cosecha se efectúa en las noches de septiembre. Después de una rigurosa selección y despalillado del fruto se extrae el mosto y se coloca en pequeños recipientes de acero inoxidable. Luego de una corta maceración de 48 horas se somete a fermentación alcohólica por dos semanas. Finalmente se aplica el proceso de fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: Compañero ideal para platos con ternera, pastas y aves de corral.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,9%

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La Bodega

Bodega Carabal

Bodega Carabal

La finca El Carabal se adquiere en el año 1989. Está situada en las estribaciones de la Sierra de Guadalupe, dentro del término municipal de Alía, en la provincia de Cáceres.

Más sobre la Bodega

Opiniones de Carabal Rasgo 2015

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Opiniones sobre otras añadas de Carabal Rasgo 201520132010

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