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Antión Premium 2005 es un vino tinto elaborado por las bodegas Antión y que pertenece a la D.O Rioja.
Se trata de un vino prestigioso que ha obtenido muy buenas calificaciones de parte de Robert Parker (92/100) y de la Guía Peñín (93/100). Es un vino agradablemente complejo y maduro.
Este excelente vino tinto es ideal para disfrutar con cocina regional, entrantes, cocina alemana, quesos, queso manchego y salchichas alemanas.
Ficha técnica
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2005 Otras añadas |
| Denominación: | Rioja (La Rioja, España) |
| Bodega: | Antión |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Tempranillo |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
Elaboración de Antión Premium 2005
Antión Premium 2005 (Tempranillo)
NOTA DE CATA:
- Vista: Negro apicotado
- Nariz: Aromas de fruta roja y negra en confitura (cereza, ciruela), especias dulces, toque mineral, ligero tostado, bombón de licor y brandy
- Boca: Bien constituido, sabroso, amable, con buena concentración y carga frutal, paso láctico, taninos finos y final con claros recuerdos de chocolate, balsámicos y especias dulces
UVAS: 100% tempranillo
BODEGA: Bodegas Antión
Expertos
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El Premium 2005 se obtuvo de los viñedos más antiguos de la finca con los rendimientos más bajos y envejecido en roble francés durante 18 meses. Un color púrpura opaco de recubrimiento de vidrio, en la nariz revela una matriz aromática de humo de madera, plomo de lápiz, especias asiáticas, incienso, balsámico y mora. Densa, rica y opulenta en el paladar, tiene un equilibrio impecable, sabores suculentos, y un final muy largo. Se beneficiará de 5-7 años de guarda y ofrecerá un tiempo de consumo que se extiende de 2015 a 2030. Bodega Antión es una nueva instalación que eventualmente incluirá un pequeño hotel de lujo situado en el viñedo como parte de la atracción. Me dijeron que Winebow será el importador estadounidense, pero su sitio web aún no se ha actualizado con cualquier información relativa a Antión. Sin embargo, una mirada casual alrededor de la bodega sugiere que hay dinero para quemar, los primeros vinos son excelentes, y los propietarios parecen dedicados a la calidad.Ver más
Opiniones de Antión Premium 2005
Opiniones sobre otras añadas de Antión Premium 20052004
Muy buen vino, pero no acertamos con el maridaje. Es para beberlo en pareja.
El color era entre rojo y marrón. Olí a madera de roble. Me dio una impresión de dulce.
Ver másEl color era entre rojo y marrón. Olí a madera de roble. Me dio una impresión de dulce.
