Ficha técnica
Descripción de Artadi Joven 2019
Artadi Joven 2019
NOTA DE CATA:
- Vista: rojo violeta intenso.
- Nariz: limpieza de aromas, carga frutal, armonía y elegancia extraordinario, una gran intensidad de frutos rojos y negros.
- Boca: jugoso, fresco y sedoso, casi aditivo, sensación emocionante.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja.
VIÑEDO: viñedos situados en Laguardia entre 450 y 700 m de altitud, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos. Viticultura con respeto máximo del medio ambiente, ausencia de fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica.
UVAS: 90% Tempranillo y 10% Viura.
ELABORACIÓN: la vinificación re realizó en depósitos abiertos, elaboración tradicional con uvas y racimos enteros.
MARIDAJE DEL VINO: setas.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
La Bodega
Bodegas Artadi

Bodegas Artadi es, en realidad, el nombre con que se conoce la cooperativa Cosecheros Alaveses, un proyecto en común de alto diseño en el que apostaron varios socios viticultores para demostrar que el vino de cosechero podía llegar también a ser un gran vino. Y lo consiguieron, con los de cosechero y con todos los vinos que elaboran, vinos que han alcanzado las más altas cotas de prestigio tanto a nivel nacional como internacional.
Más sobre la BodegaOpiniones de Artadi Joven 2019
Rubí con ribetes luminosos. Tiene aromas de grosella. Tiene bastante acidez para ser Sin DO (España).
Se nota un color intenso. Notas de café y madera. Tenía gusto a caramelo.
Un buen tinto para acabar muy bien la comida.